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蝦味先香辣口味含致癌物蘇丹紅 下架回收1236包

2024/2/20 18:02(2/21 17:59 更新)
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高雄市衛生局19日接獲含有致癌物「蘇丹紅」的8公斤辣椒粉,流入高雄市裕榮食品公司,已製成3萬多公斤「蝦味先香辣口味」餅乾,現場已無不合格原料。(高雄市衛生局提供)中央社記者林巧璉傳真 113年2月20日
高雄市衛生局19日接獲含有致癌物「蘇丹紅」的8公斤辣椒粉,流入高雄市裕榮食品公司,已製成3萬多公斤「蝦味先香辣口味」餅乾,現場已無不合格原料。(高雄市衛生局提供)中央社記者林巧璉傳真 113年2月20日
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(中央社記者林巧璉高雄20日電)高市昨天接獲含有致癌物「蘇丹紅

蘇丹紅小百科

是一種脂溶性的偶氮類芳香族化合物,通常被當作油、蠟、塑膠等物質的工業染料,不能添加在食品中,如長期使用容易有肝腎毒性。

  • 世衛組織列為第3級致癌物
  • 在人體中被分解為胺類化合物時就屬第2級可能致癌物(動物實驗有致癌風險,人體尚無致癌證據)
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」的8公斤辣椒粉,流入高雄市裕榮食品公司,已製成3萬多公斤「蝦味先香辣口味」餅乾,現場已無不合格原料,衛生局責令業者通知下游下架。

裕榮食品客服人員今天表示,公司也是受害者,先前詢問濟生公司辣椒粉是否合格,濟生公司皆以產品無問題回應,但裕榮食品已先預警性停用,直到昨天裕榮食品接獲高市衛生局通知,才知道有問題產品的批號。

裕榮公司表示,消費者只要持發票或有問題產品,至銷售地點皆可退費,至於是否向濟生公司索賠,將在處理完消費者問題後再行討論。

高雄市衛生局今天發布新聞稿表示,昨天接獲接獲雲林縣衛生局公文通知,雲林濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,這批產品共計1737公斤,其中有8公斤流入高雄市,占總數量0.46%。

衛生局昨天啟動調查,稽查發現這批不合格辣椒粉,已於今年1月至2月初製成「蝦味先香辣口味」(規格分別有60克、80克、115克、300克,批號有效期限2024.9.8至2024.10.2)產品,共3萬1208.65公斤,現場已無這批不合格原料。

衛生局已責令業者通知下游緊急下架,通知全台各縣市下游通路商產品下架;衛生局也立即通知轄內賣場通路下架以上產品,展開市售端稽查,下架回收1236包。

衛生局指出,消費者如有購買有效日期為2024年9月8日至2024年10月2日的「蝦味先香辣口味」請持發票及產品向原購買商提出退換貨。

衛生局說明,112年針對市售辣椒粉及相關調味料製品抽驗計56件均未檢出蘇丹紅色素;113年截至目前已抽驗辣椒粉10件檢驗結果均與規定相符,將持續加強抽驗,以維護消費者食的安全。(編輯:郭諭儒)1130220

高雄市衛生局19日接獲通知,雲林濟生公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,其中有8公斤流入高雄市,製成「蝦味先香辣口味」產品,衛生局責令業者通知下游下架,並展開市售端稽查。(高雄市衛生局提供)中央社記者林巧璉傳真 113年2月20日
高雄市衛生局19日接獲通知,雲林濟生公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,其中有8公斤流入高雄市,製成「蝦味先香辣口味」產品,衛生局責令業者通知下游下架,並展開市售端稽查。(高雄市衛生局提供)中央社記者林巧璉傳真 113年2月20日
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新北接獲高雄通報 下架蘇丹紅辣椒粉產品20公斤
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