疫情趨緩餐飲需求增 小白菜漲至1把45元

（中央社記者楊淑閔台北25日電）今天逢休市，但24日台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤41.6元，零售價1把小白菜45元。農糧署說，8月上旬豪雨後復耕的菜還沒全面上市，疫情趨緩餐飲需求增加所致。

農委會官網顯示，近1週多以來，台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價，從13日起每公斤超過合理區間上限新台幣35元、為36.4元，之後每天逐步上揚，截至上週末已逼近40元，24日則為41.6元。

記者走訪傳統市場、量販超市，零售價的短期葉菜則已上揚幾天，產銷履歷短期葉菜不論是空心菜或地瓜葉等，每包近40元或40元以上，且架上常銷售一空；傳統市場小白菜1把也要45元，對比平常約28元，貴了6成之多。

農委會農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時說，昨天確實每公斤41、42元，這跟8月上旬豪雨之後復耕菜還沒全面上市，近期下雨、影響採收，加上國內COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情趨緩，餐飲業需求量增加有關。

至於整體蔬菜全面上市為何時，他指出，大約是11月上旬，屆時供應量會增加。（編輯：張雅淨）1101025

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