高雄冰店食物中毒 加護病房患童穩定將轉普通病房
![高雄市1家冰店發生食物中毒事件並檢出沙門氏桿菌,累計44人就醫;為強化冰品業者落實環境衛生管理,市府衛生局自18日起擴大啟動轄內冰店專案稽查,19日持續派員執行無預警查檢工作。(高雄市政府衛生局提供)中央社記者林巧璉傳真 112年7月19日](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20230719/1024x768_wmkn_0_C20230719000047.jpg)
(中央社記者林巧璉高雄19日電)高雄市1家冰店發生食物中毒事件並檢出沙門氏桿菌,累計44人就醫,市府衛生局今天表示,加護病房患童病況穩定,生理機能恢復正常,預計今天轉至普通病房。
高雄市政府衛生局發布新聞稿指出,持續追蹤掌握就醫通報食物中毒患者健康狀況,加護病房患童病況穩定,主治醫師評估生理機能均已正常,預計今天將轉出至普通病房。
1名網友18日深夜在社群媒體臉書(Facebook)發文指出,自己從13日早上開始狂吐、狂拉,近中午叫救護車至醫院急診,返家後仍無法進食,一碰到水、食物就上吐下瀉,後來還吐血。
這名網友說,自己連續3天無法進食,醫院開的藥也未見效果,原以為是自己在13日上午吃的芋頭粥惹的禍,病情稍緩後看新聞才知道高雄冰店食物中毒事件,而自己在12日曾與兒子吃過此冰店的八寶冰,「我打1999舉報錯店家了,我一直在找是誰害我的」。
衛生局指出,所有通報就醫個案症狀穩定緩解中,無上或下消化道出血症狀,針對此名網友描述的病情,衛生局還在調查中。
依據衛福部疾病管制署(https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/VAL8VSwJKYLQp_ydA-UHgg)說明,沙門氏桿菌感染者潛伏期為6至72小時,通常是12至36小時。
衛生局表示,依據本案責令冰店停業日(14日)起算已逾96小時,相關因症就醫、經醫師診斷通報已大幅減少,衛生局持續密切透過醫療系統掌握中。
市長陳其邁昨天在市政會議裁示,為強化冰品業者落實環境衛生管理,把關衛生安全,衛生局自18日起擴大啟動轄內冰店專案稽查,今天持續派員執行無預警查檢工作。
衛生局副局長潘炤穎告訴中央社記者,今天起在高雄各行政區至少出動1組人力查檢,因是無預警查檢,店家無法準備,現場也需要給店家更多時間提出相關證明。
衛生局呼籲食品業者,應落實衛生自主管理,從業人員應保持良好衛生習慣,並落實作業場所、設備、盛裝容器具、原材料貯存等衛生管理,重視食品製程與確保品質;提醒消費者,購買飲冰品後切勿放置於室溫過久,以免變質。(編輯:陳仁華)1120719
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