父早逝母離鄉工作 孫照顧洗腎阿嬤

（中央社記者蕭博陽南投縣5日電）鍾依庭從小與阿嬤相依生活，照顧洗腎的阿嬤、整理家務、利用課餘時間打工，兩人生活簡單，16年的祖孫情深厚。

正就讀弘光科技大學餐旅科系一年級的鍾依庭自從2歲多就與阿嬤蕭貴香一起生活，從小到大的記憶就是與阿嬤相依。依庭的父親因病早逝，母親離開南投縣埔里鎮家鄉到外地工作，鍾依庭便留下與阿嬤共同生活16年，直到去年上大學才到台中市與母親同住。

蕭貴香育有三子女，大女兒、二兒子分別在台北市等外地工作生活，三女兒是鍾依庭的母親，她18歲生下依庭，丈夫過世後，離鄉打拚賺錢。

鍾依庭就讀小學四年級時，她的阿嬤蕭貴香因工作過於勞累，導致腎臟病開始洗腎，貼心懂事的依庭陪著阿嬤到醫院就診、透析，也肩負起打掃家裡、洗衣、拖地等工作，以減輕阿嬤的負擔，相較同年齡小孩更顯成熟懂事。

小時候的依庭肚子餓，但若阿嬤又不在家，她就會自己煎荷包蛋來吃，或許是這樣，培養出烹飪興趣，國中畢業後的依庭選擇就讀台中市霧峰區的明台高中餐飲科系，每天早出晚歸往返台中與埔里通勤，回家後就是陪著阿嬤吃飯、整理家務、洗碗後，就開始念書。

鍾依庭的阿嬤因洗腎，加上年紀漸大，難以找到全職工作，雖然子女會拿錢奉養，阿嬤也有存款，但懂事的依庭為減輕家中經濟負擔，高中一年級到二年級在住家附近的早餐店打工，高二升高三暑假則到台北打工，借住阿姨家，以賺取更多薪資報酬。

鍾依庭利用課餘時間打工，不僅可以給付每學期約新台幣2萬元的學費及交通費，還能存錢供家裡使用，她也不會因工作而減少學業努力，成績總是名列班上前茅，民國102年及103年度還當選台中市模範生。

談起鍾依庭的孝順懂事，阿嬤蕭貴香臉上盡是驕傲，直說「在這樣的成長環境之下，沒有學壞就是最大安慰」，眼神充滿慈祥與關心，一旁的依庭似乎紅了眼眶，但眼淚堅強的沒有落下，祖孫情深盡在不言中。

剛上大學夜間部一年級的依庭搬到台中市大里區與母親同住，白天及假日在鐵板燒店打工，晚上到校念書，雖然月休只有5、6天，但只要一放假，她就趕回埔里陪著阿嬤，兩人輕鬆看看電視、聊聊天，再一起出門逛逛市場張羅晚餐，簡單而充滿溫情的「陪伴」。

兩人一起生活16年，如今分開，阿嬤坦言說，縱使過了半年仍非常不習慣，「但孩子長大就是要讓她出去奮鬥、見見世界」，她也只能自我調適心情。

認真的依庭在高中時已考取中餐、飲料調製、餐旅服務三張丙級技術士證照，將持續努力通過「食品技師」考試，並以投身烘焙業為人生志向，要讓阿嬤及母親過好日子。1050205

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