疫情趨穩餐飲業績恢復水準 擴展版圖搶商機

（中央社記者余曉涵台北11日電）國內COVID-19疫情趨穩，饗賓餐旅集團指出，10月份業績已回到疫情前水準，看好台灣餐飲市場，陸續擴展事業版圖，旗下台菜餐廳也首度插旗新北市，搶攻聚餐市場。

國內日前爆發COVID-19（2019冠狀病毒疾病）本土疫情，重創餐飲業，但隨著疫情趨緩，業績也逐漸回升，不少業者也持續積極擴展事業版圖，要搶攻台灣餐飲市場。

饗賓餐旅集團日前發出新聞稿表示，旗下的真珠台灣家味及饗泰多一起進駐新北市永和的比漾廣場，其中真珠台灣家味更是首度插旗新北巿。

饗賓餐旅總經理陳毅航表示，今年因疫情影響，台灣內需服務產業受到有史以來最大衝擊，餐飲業更是海嘯第一排，經過這幾個月來饗賓團隊同心協力及廣大客戶支持，10月份新台幣4.1億元的業績已恢復到接近疫情前水準，隨著疫情趨緩，後巿營運可期。

陳毅航說，繼旗下的開飯川食堂之後，真珠台灣家味及饗泰多同時進駐永和比漾廣場，3個品牌聯手相信未來一定能創造突破億元的業績，今年底也將於竹北再展5家分店。

除此之外，迴轉壽司品牌藏壽司日前也宣布看準中南部餐飲商機，嘉義首店將於11月23日正式插旗耐斯百貨，並於11月16日搶先試營運，這也是當地首間日系連鎖壽司店，同步還祭出為期2週的臉書（Facebook）按讚優惠。

日本知名拉麵品牌一蘭拉麵也宣布，分店將跨出台北市，一蘭拉麵2號店將在11月24日落腳台中，除了經典的「味集中座位」，裝潢也會採日本淺草店的屋台風設計，開幕日也將送顧客專屬紀念品。（編輯：戴光育）1101111

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