美食-KY六角雲品 去年營收創新高

（中央社記者江明晏台北10日電）觀光餐飲股12月營收公布，王品全年營收年增率，為2015年以來首度轉正；美食-KY、六角國際、雲品2018全年營收，均創歷史新高。

王品公布12月自結營收，受惠12月尾牙、節慶以及連假效應帶動，兩岸合併營收新台幣14.7億元，年增1.83%，月增17.52%；其中台灣事業群大幅增加8.17%，營收來到8.3億元，月增15.06%，旗下既有品牌「夏慕尼」2家門店，以及去年1月開出的新品牌「青花驕」，成為單月千萬業績店王。

受惠展店效益，王品全年營收162.6億元，年增2.79%，為2015年以來首度年增率翻正。

美食-KY公布自結2018年度合併營收，突破新台幣240億元，再創歷史新高。法人指出，美食-KY去年下半年因為一次性的外部因素，成長動能明顯較上半年放緩；隨著營收表現逐步踏上正軌，加上海外市場穩定展店，看好2019年的營運表現。

在美國市場，法人觀察，85度C目前的美國版圖，以深耕十年的南加州店數最多，超過30間門市；近5年陸續開拓的市場，包括北加州、德州、華盛頓州等，店數都不到南加州的1/3；未來數年，這幾個美國大州都還有充足的開店空間，可望持續帶動營業規模成長。

在大陸市場，美食-KY第4季的同店營收仍較去年衰退，但與8、9月相比，已明顯回穩，踏上明確的恢復軌道。展望2019年，美食-KY看好預期外部因素仍將持續淡化，買氣可望持續回溫。

六角國際12月合併營收3.8億元，創整年單月營收新高，較11月成長17.23%，年成長58.94%，累計2018年合併營收38.6億元，年增率54.38%，創新高。

六角2018年合併營收，以「Chatime日出茶太」為主體的六角母公司、持股55％的澳洲子公司Infinite Plus Pty. Ltd，以及在中國經營「黑瀧堂」、「果麥」等茶飲品牌的杭州瑞里，營收占比分別為30％、16％與24％，較2017年都有雙位數以上的成長表現；持股74％，以「杏子日式豬排」、「段純貞牛肉麵」、「京都勝牛」等餐食品牌為主的王座國際，則占約25％。

六角戰略投資的杭州瑞里持續在中國展店，年前已達成1400多家門店規模，挹注穩定營運活水，子公司王座國際也寫下營運的新篇章，2018年一共新開了20家門店，年營收逼近10億元；新代理的日本京都勝牛也創公司旗下品牌單日、單月營業額最高紀錄。

興櫃餐飲集團乾杯12月自結合併營收2.71億元，在耶誕跨年檔期挹注之下，較11月1.94億元成長39.69%，更超越9月中秋大檔業績，創下今年度單月最高營收紀錄。受到高基期與出售一風堂等因素影響，12月營收則較去年同期2.74億元年減1.09%；乾杯集團全年自結合併營收28.62億元，年成長16.51%。

雲品公告12月合併營收2.56億元，年增49%；2018年第4季營收6.79億，年增47%；累計2018年全年合併營收為17.08億元，順利繳出雙位數成長，年增12 %，單月、單季與全年營收都創下歷年新高紀錄。

雲品表示，12月營收創下歷年新高記錄，受惠君品酒店自10月起併入雲品事業版圖與農曆年前婚宴與企業尾牙宴會等需求暢旺。（編輯：林沂鋒）1080110

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