搶救蛋價又不忍化製 殺雞淘汰方案受考驗

（中央社記者楊淑閔台北29日電）戴奧辛蛋事件餘波盪漾，蛋價持續低迷，為恐7月崩盤，蛋商公會認為要淘汰50萬隻蛋雞，但農委會推出的淘汰補助方案，因為蛋雞農不忍迷昏健康的雞隻後化製，以致成效有限。

台灣每天約產出11萬箱（每箱200顆）雞蛋，今年5月起受到戴奧辛蛋事件影響，消費量減低，造成雞蛋滯銷、量多價跌。台北市蛋商同業公會理事長高傳謨6月上旬估算，必須淘汰50萬隻蛋雞，價格才會回升，不然7月放暑假，團膳減少，價格會更慘。

農委會畜牧處從6月5日到7月5日推出淘汰蛋雞補助方案，增加1成屠宰淘汰量的部份，補助蛋雞農因為一例一休上路增加的人事成本費用，但成效有限。

中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅坦言，蛋雞大約產蛋2.5年，也沒有感染疫病，蛋雞農看著好好的為自己每天產蛋賺錢的蛋雞，要對牠們迷昏後活活送化製，「心裡不忍，做不下去」。

農委會畜牧處目前仍與協會聯繫了解淘汰近況中，最終統計數據7月5日後完成，雖然蛋雞數量有減少，但是否完成50萬隻淘汰目標，還無法確定。

洪金獅說，現在產地價每台斤仍在20.5元，低於成本價23.5、24元，假如以10萬隻來計算，蛋雞農一天約賠4萬、5萬元。1060629

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