瓦城徵才 兼職年節期間享雙倍薪

（中央社記者江明晏台北5日電）瓦城目前在兩岸設有90家分店，2016年新年徵才計畫已啟動，預計招募百人，首場徵才6日將在高雄展開；薪資待遇方面，主管月薪有機會挑戰新台幣6萬元，兼職年節期間享雙倍薪。

上櫃觀光股瓦城泰統旗下「瓦城泰國料理」、「1010湘」、「大心 新泰式麵食」，其中大心在一年半開設14家分店，展現亮眼成績。

有鑑旗下各品牌持續穩健拓點，加上農曆年節餐飲旺季的人力需求，瓦城2016年徵才系列活動將於6日起跑，預計招聘上百名人力，包括正職或兼職的餐廳服務人員及廚師，首場徵才於「瓦城」高雄明誠店舉辦。

在薪資待遇及福利方面，瓦城表示，兼職同仁於年節期間可享雙倍薪水待遇，預計將吸引不少學生族群及有意兼職增加工作資歷與短期收入的朋友加入，正職同仁可享月休8日福利。

餐廳服務兼職同仁者，加計獎金後，時薪可達新台幣140至170元，若經1至2年的培訓考核、升遷為主管後，餐廳主管有機會挑戰月薪6萬；而廚師人才，即使剛畢業尚無經驗者，起薪有機會達到2萬9000元，再依據個人培訓考核升遷，有機會挑戰月薪6萬。

瓦城表示，瓦城泰統集團有獨家人才培育系統，提供餐飲人才公開透明的升遷環境，針對餐廳服務人員，規劃「十一級職階徽章」培育制度，能以系統化、階段式的職能訓練，強化同仁專業技能，並透過公平的考核晉升平台，配合明確調薪機制。

對於廚師同仁，瓦城另有「十一級臂章制度」，打破傳統師徒體制，讓東方廚藝知識系統化，只要13個月就能培養爐炒廚藝技能，達到傳統中式廚師約5年才能夠達到站爐的成績，打造有效率的學習方式。1050105

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