李進勇化身大廚 推廣在地牛肉【影】

（中央社記者葉子綱雲林縣16日電）雲林縣政府今天推廣在地牛肉，縣長李進勇親自代言扮廚師熱炒、煎牛肉，並表示，「青（新鮮）才敢大聲」。

雲林縣府舉辦在地牛肉推廣品嚐會，邀請知名廚師示範牛肉創意料理，選用在地食材配菜，行銷在地優質牛肉和馬鈴薯、紅蘿蔔等農特產品。

縣長李進勇指出，雲林在地牛肉有生產履歷，從牧場、屠宰到分切都有紀錄，還有縣府頒證「100%雲林好牛」標章，以及不定期抽驗，保證不含瘦肉精，保障消費者食的安全。

李進勇親自代言扮演「阿勇師」廚師熱炒、煎牛肉分享與會各界，他說，「青（新鮮）才敢大聲」，國產牛肉加簡單配料，「鮮、嫩、香、Q、甜」吃得出在地美味。1041216

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