被爆用過期達半年食材 印尼必勝客否認
2016/9/6 21:20
(中央社雅加達6日綜合外電報導)美國披薩連鎖店必勝客(Pizza Hut)印尼店被控使用過期達6個月的食材製作披薩,印尼必勝客今天表示,其餐廳安全無虞。
這項關於印尼必勝客及必勝客外送的指控,是出自雜誌和英國廣播公司(BBC)印尼語部的聯合調查。印尼必勝客及必勝客外送是由當地公司Sarimelati Kencana經營。
印尼必勝客在印尼擁有超過300家店,被控在知情情況下使用過期食材,包括餅皮、蔬菜香腸、培根蛋汁醬等。
調查引述公司文件指稱,食材過期1到6個月;並說,這項做法已持續多年且高層知情。
調查並指控日本丸龜製麵,在印尼少數幾家店使用過期食材。
印尼必勝客及丸龜製麵都否認指控為真。(譯者:中央社蔡佳伶)1050906
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