辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅 竹市下架228瓶

（中央社記者魯鋼駿新竹市8日電）新竹市政府衛生局表示，今天接獲雲林縣衛生局通報，指濟生公司斗六廠製售的辣椒粉產品驗出致癌物蘇丹色素3號，經查竹市有21家店進貨，立即下架共計228瓶。

新竹市衛生局指出，根據雲林縣衛生局通報資訊，濟生公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」產品，檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3號（俗稱蘇丹紅），經查違規產品通路為全聯公司。

衛生局表示，經查轄內共有21家全聯門市販售該商品，共228瓶已全數下架，提醒民眾若有購買該產品，應立即停止食用，並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨。

竹市衛生局指出，蘇丹色素3號為工業用染料，具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。（編輯：林恕暉）1130208

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