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鳳梨釋迦東京大打廣告 首度進軍日本實體市場

2022/2/15 22:42(4/7 17:15 更新)
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(中央社記者楊明珠東京15日專電)繼鳳梨後,中國再卡關台灣水果釋迦,日本民眾說「請賣到日本」。台貿中心東京事務所所長陳英顯今天表示,冷凍鳳梨釋迦將首度進日本實體市場,已在東京多處車站打廣告。

陳英顯今天在台貿中心東京事務所對媒體表示,台灣的鳳梨釋迦是大目釋迦和秘魯番荔枝交配的新品種,全世界僅在台灣有量產,產地在台東,年產量5萬7000噸當中出口1萬6000噸,因現在開發冷凍技術成功,可用冷凍方式銷往日本,17日將在東京舉辦冷凍鳳梨釋迦發表會。

他說,農委會這次很用心,設計3張產業海報,介紹產地農園加工、果實及切片現況。將來推廣步驟是先邀買主採購冾談,並在幾個地下鐵或電車車站,比如說東京銀座、日本橋、六本木及品川車站打廣告,3月將在京都地鐵打廣告。

他還說,2018年在日本推廣冷凍大目釋迦,但這次國內最需要協助的就是推廣鳳梨釋迦。鳳梨釋迦生產規模有2700公頃,在中國禁止進口後,台灣須將部分轉內銷,部分外銷,國際市場須有一定的量才能取得產銷平衡。

陳英顯認為,有必要開發冷凍鳳梨釋迦,這種水果屬極富魅力的精品,在日本有一定數量的願景,值得開發。

他表示,這次將是台灣鳳梨釋迦第一次攻進日本實體市場。水果過去是贈禮市場,台灣的蜜棗、椪柑過去很少進到日本實體市場,採預約郵購寄到家,因沒辦法在實體擺太久。但是,冷凍水果可擺半年或一年。

他說,冷凍鳳梨釋迦是台東改良場開發的技術,去年12月順利移轉給業者,是一項新技術,第一次以冷凍方式出口到海外市場,日本是第一站,在國內也沒有上市過冷凍鳳梨釋迦,因為在國內是吃生鮮的。

他附帶說明,國內今年1月底年貨大街有少量展示冷凍鳳梨釋迦,向出口商介紹,加工品有冰棒冰淇淋等。

他說,就推廣立場來看,有必要引導消費者購買,需要有實體市場搭配。開發冷凍釋迦是新技術,如果日本能接受,將來也可銷往美國、新加坡、香港、中東等高所得國家和地區。有冷凍櫃儲存水果,就可減少果傷,不會有品質問題,還可穩定供銷。

被媒體問及冷凍鳳梨釋迦在日本第一年預期的銷售目標時,陳英顯答說,因為是新產品,過去沒有統計數字,要看消費者反應如何,目前重點擺在提高台灣釋迦產業的認知度,有規劃一系列推廣活動,農委會希望年售2000噸。

陳英顯轉述農委會策略指出,農委會初步規劃外銷目標為5000噸,其中包含銷日的2000噸冷凍品。

本月底至3月初,日本有一些超市將在水果賣區販售台灣冷凍鳳梨釋迦。鑑於擺在冷凍區不明顯,所以希望在生鮮水果賣區擺設冷凍櫃,一起展售。

台灣為了開發鳳梨釋迦的冷凍技術,農委會輔導冠南及綠園這2家冷凍加工業者。對日出口貿易商有自然屋、高登豪斯及台農發這3家。日本進口商有Rainbow Fresh、Harawii、登豐商事及一家大公司,共4家;行銷則是在電商預售販賣,包括樂天、台灣好農及台灣旅遊電商平台KKday等3處。

KKday日本分社副社長林恭慶表示,冷凍大目釋迦已賣2年,去年賣到缺貨,等貨到需等很久,原本售價2顆5800日圓(約新台幣1423元),當時有做折扣。今年將另採去皮切塊的方式販售,約2顆份共12包(切塊裝),價位約3000日圓,讓消費者多一個選項。

林恭慶說,如同陳英顯先前所言,台灣釋迦是「水果界的LV」,很高檔,日本有一定的購買力,他擔心會賣到缺貨,因此將補強去皮切塊冷凍鳳梨釋迦的數量。(編輯:林憬屏)1110215

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