世界閱讀日　走讀台灣》沿菊與鶵鳥：為澎湖文史保存與生態保護深耕

一般人對於澎湖，最先聯想到的可能是藍藍的天、長長的海岸線，此外玩水、吃海鮮，也是旅人到此一遊的必走行程。然而澎湖其實也有文青玩法，這次配合2019世界閱讀日「走讀台灣」主題，Openbook閱讀誌與中央社文化雙週報將介紹兩個澎湖的文青踩點地標，這裡迥異於拍照打卡、蜻蜓點水式的觀光表面，由在地的藝文工作者領路，帶你參與各種深入的體驗活動，用不同的視角走讀澎湖。

（取自沿著菊島旅行-澎湖資訊網）

不可妥協的鄉愁，催生「沿著菊島旅行」

「2000年前後是澎湖的轉捩點，第一家7-11、第一家麥當勞那時先後進駐，澎湖從封閉的島嶼開始發展觀光。」當年「一筆站長」（ebee）仍在台北工作，「知道澎湖會漸漸改變，想保留住美好的兒時記憶。」憑著這股熱情，一筆號召了十幾位離鄉的澎湖人，有人整理文書、有人四處拍照、有人架設網站，2004年，以澎湖縣花天人菊為別名，「沿著菊島旅行」正式上線。

正好自助旅行也在千禧年間開始風行，背包客們習慣出發前上網查找旅遊資訊，「沿菊」豐富的地方資料成為背包客遊走澎湖的好幫手，也讓沿菊藉由觀光推廣，讓更多人認識澎湖。

整片隘門沙灘可以銜接林投、烏泥一直到尖山，長達上千公尺。（取自沿著菊島旅行）

沿菊創站3年內就累積10萬筆文章、300萬張照片，每年瀏覽人次也衝破300萬。同樣用文字和照片介紹澎湖風光，究竟沿菊和一般的旅遊網站有何不同？一筆站長表示，例如熱門景點「隘門沙灘」，沿菊會用說故事的方式，介紹港口的歷史人文、自然生態、常民生活，甚至俚語、趣聞、傳說等，而不是水上活動的項目和標價。即便到了後來回鄉經營在地導覽，沿菊仍號稱是「澎湖唯一不下水的旅行社」。

說到在地導覽，由於網站使用量遠超過創站初期的設定，團隊成員舉手推派代表回澎湖接地氣，想當然爾，一筆站長高票當選。「小時候的故事寫得差不多了，再不回去，我們站名要變成沿著菊島『回憶』了！」一筆站長笑道。

於是2006年，他收拾行囊，回到暌違17年的澎湖。

「菊島哥倫布」推出6大主題旅遊路線，包括：沙、風、浪、菊、光、岩，圖為「風之徑」明信片。（取自沿著菊島旅行）

創造在地與觀光win-win的深度小旅行

踏上熟悉又陌生的故鄉，一筆站長一邊欣慰經由觀光客分享，澎湖的美越來越廣為人知，但他也感受到隨著連鎖品牌與商店的湧入，傳統文化、鄉里小店漸漸因不堪競爭而沒落，「我們在跟時間賽跑！」一筆站長說。

沿菊因此轉型深耕社區。例如「菊島哥倫布」活動，乃是與澎湖縣政府共同合作，號召民眾發現澎湖97個村里、97處海岸中不為人知的景點，並共同製作「澎湖祕境地圖」。

澎湖西嶼的竹灣村以白膜花生聞名，此為地標「花生哥」。（取自沿著菊島旅行）

社區小旅行成為沿菊這一階段的工作重點，一筆站長舉例，聚落中許多長者無力採收花生，沿菊就為此推出採花生體驗活動，一方面讓遊客體驗在地生活，另方面也保存了傳統文化、幫助農村經濟。「老村民不必花力氣採收花生，甚至還有觀光收入，遊客擁有在地旅行的新鮮體驗，一舉兩得。」

「『深度旅行』最早是我提出的概念，發展到今天，澎湖滿街大小旅行社，全部都打著『深度旅行』口號。」一筆站長自豪地說。

澎湖受東北季風影響，海上活動4至9月方可進行，但他認為「旅行其實就是生活在當地」，在非海上活動的季節，住在岸邊和漁民一起曬剝魚、曬魚乾，再炒一盤香辣爽脆的魚乾配酒；深入北辰市場了解當地特有食材，製作高麗菜酸宅配給台北的親朋好友；鄰里巷弄間盛開的天人菊花海，或者東北季風加持下北屯大大的風車，都是澎湖人的冬日情懷，也是旅遊造訪的好景點。

澎湖的高麗菜酸是傳統食材，而高麗菜酸肉包是別的地方沒有的排隊美食，自製肉包也是沿菊的體驗活動之一。（取自沿著菊島旅行-澎湖資訊網）

用社會企業模式，經營「沿菊文旅」

做了十幾年的文史資料庫、5年在地旅遊，沿菊今年又開展了文旅飯店，希望能有固定的空間舉辦講座、展覽，並吸引藝術家長駐創作。一筆站長說，目前已有幾個NGO認養飯店房間，利用陳設布置倡議各自理念，再由沿菊回饋每年房費20%的收入，類似社會企業的經營模式。

澎湖在地組織利用海廢創作布置飯店房間，提醒世人重視海洋環境汙染議題。（取自沿菊文旅）

充滿文青風的一筆站長，也趁世界閱讀日推出「閱讀在澎湖」活動，只要在沿菊的臉書社團，PO文推薦最適合帶到澎湖旅行、閱讀的書，並提出說明，就有機會獲得新開幕的「沿菊文旅」免費住宿，並參加充滿驚喜的「澎湖無菜單旅行團」。

（取自沿著菊島旅行-澎湖資訊網）

創立至今15年，沿菊看似一夕爆紅、一路順遂，但一筆站長自言，其實「每天都想放棄」。他說，經營團隊換了好幾輪，領先地方好幾年的觀念倡議，常換來冷淡的回應，但「澎湖是我自己的家，這是我對這片土地的承諾。」一筆站長還會繼續堅持下去。

鶵鳥的首展，是與自身生態專業毫無關係的澎湖古門攝影展。（取自鶵鳥藝文空間）

從實驗室出走的鳥老闆與鳥店長，飛向澎湖

「從實驗室走出來，才發現，即使像我們這樣從事專業研究的人，對常見的生態也並非全然瞭解。」鶵鳥藝文空間的鳥店長鄧佩貞表示，鳥老闆與她是同在澎湖從事生態調查的夥伴，由於感受到學術界的生態研究既深且久，還不如推廣科普知識來得更直接與廣泛，因此2012年，正好在澎湖覓得一間老屋空房，兩人便合力成立鶵鳥藝文空間，企圖以展覽、講座的形式引起民眾對周遭生物的興趣，進而推廣生態保育。

鳥老闆一身攝影好本領，很多作品都足以拿出來辦展。（取自鶵鳥藝文空間）

第一場展覽展出鳥老闆在小村之間田調時，所遇見的各式各樣澎湖古門。鄧佩貞笑著回憶：「這不是我們做生態的本行，但為了『接地氣』，也順道把鳥老闆漂亮的攝影作品拿出來和大家分享。」

第二場展覽才回歸本行，先從最切身的飲食出發，帶大家認識「友善海鮮」的概念，了解這些每天入口的魚蝦貝類，是怎麼從海中被捕撈上岸，也帶出海中看得見與看不見的生物樣貌。這場展覽後來發展出「海博士鮮魚鋪」宅配澎湖海鮮的品牌，以不毒、不電、不炸的「健康漁法」，同時顧全老饕級的口腹之慾。

（取自海博士鮮魚鋪）

第三場展覽是關於潮間帶生物，「生存在潮間帶其實很困難，生物要去適應一天中一半時間缺水、另一半時間卻被水淹沒的生活。」鄧佩貞說，配合這次展覽，鶵鳥的出版品上市，利用手繪圖與文字，讓這些生物的形貌能留駐在民眾心中。

鄧佩貞說，鶵鳥起初是不賣書的，但體會展覽講座的效用會隨著活動結束而遞減，書籍卻可以更久遠地留存在人們的身邊與心中，鶵鳥也因此進一步成為複合式的藝文空間。

（取自鶵鳥藝文空間）

去年的第4場展覽，展出潮下帶生物，也就是即使退潮也不會浮出水面的生物，這一次還嘗試了新媒介，和公視合作推出3D與VR影像作品，結合QR code導覽，透過科技增加互動，讓展覽更生動有趣。

2019年2月起全新播出的公視VR節目，邀請鳥老闆擔任生態顧問。（截自公視）

推廣生態教育的鶵鳥，從離島，再到離島的離島

透過一次次展覽，小小的鶵鳥在澎湖發光發熱，但2016年，房租上漲，鳥老闆與鳥店長決定另覓棲身之處，從馬公搬到七美。

「住在離島的離島，一張開眼就真的是與自然為伍了。」鄧佩貞說，澎湖在台灣人眼中已是離島，但當她隨著鶵鳥從馬公搬到七美，才真的感受空間的隔絕。

她說，在台灣即使住台東，想回家只要奮力踩上油門，大半天時間也抵達家門口了。但在七美，如果超過航班、船班時間，或被天候限制，無論如何也無法離開。

甚至手機通訊也常受天候影響。鄧佩貞說：「常常要跑到鄉公所附近、有基地台的地方，才能好好講上一通電話。」但這樣的隔絕讓人對環境變化更敏銳，時時得注意：「今天的風向如何？浪大不大？船靠岸了，快到市場挑新鮮漁獲當晚餐；颱風近了，快收東西進屋內……」

（取自鶵鳥藝文空間）

然而交通不便，也留住了旅客。她說，澎湖開店的好處是客層廣泛，在馬公時接觸到台灣各地的旅客，甚至世界各國的遊客，「但客人進門走走看看，停留大約僅一杯咖啡的時間，一走出門口，就將剛欣賞過的展覽主題拋在腦後，繼續下一個行程。」

在七美則不同，過了下午船班，就必須留宿島上一晚，且夜間沒有熱鬧的娛樂場所，遊客們能在鶵鳥慢慢享用晚餐的友善海鮮、小農作物；與鳥老闆鳥店長聊聊七美的風土人文，聽聽候鳥的故事；也許天氣好的夜晚，飯後再到岸邊踏踏浪，心可以沉澱下來體驗自然的魅力，也更貼近生態。

七美-島嶼寫生

5/4（六）9:30 ~5/5（日）13:30

路線：自馬公搭船下七美島➔午餐時間，品嘗在地美食➔書展導讀與講座➔戶外踏查與創作寫生➔走訪七美嶼西部海岸線，介紹相關文史故事與特色景點➔5/5早安賞鳥➔自由創作時間➔作品發表➔午餐時間➔乘船賦歸【活動簡介➤】

今年配合世界閱讀日，鶵鳥推出「七美－島嶼寫生」活動，鄧佩貞說，早期的博物學家，沒有相機與錄影機等高科技設備，全憑文字與手繪記錄下所見所聞，每一次走訪都為後人留下珍貴的記錄。這次鶵鳥也將帶領群眾，化身博物學家，利用兩天一夜踏查七美，再以繪圖、拼貼、題字、蓋章等各種媒材，創作自己獨一無二的旅遊手冊。

鳥老闆的藏書。他認為手繪與手寫年代所留下的紀錄非常動人。（取自鶵鳥藝文空間）

此外，也會延續去年的做法，在澎湖的五鄉一市選定地點，以社區小書櫃的形式展出「鶵鳥選書」，豐富大家的生態視野。

為了推廣生態教育，離開從小生長的台灣，搬到離島澎湖，再到離島的離島七美，聽起來好勇敢與浪漫，鳥店長鄧佩真卻說：「澎湖的土地很黏人，因旅遊而愛上這裡，前來定居的人，比比皆是。」鳥老闆與鳥店長承諾，在可見的未來，他們還要與澎湖的自然風光及生態，繼續為伍。

七美日出。（取自鶵鳥藝文空間）

世界閱讀日，離島走讀路線

2019年春夏之交的閱讀嘉年華「世界閱讀日」，特別以「走讀台灣」為題，串聯全國各縣市圖書館及百家獨立書店共襄盛舉，在4至5月間，策劃了數百項的文學慶典活動，並囊括全台的北中南東甚至離島100條包羅萬象的走讀路線。歡迎利用「Openbook閱讀通」中「找活動」，搜尋你想前往的地方，以下是今年世界閱讀日有關的離島走讀路線，請別錯過。（活動時間以主辦單位為準） 

4/20，澎湖縣文化局：走過鐵線海岸 海岸臉譜

5/4，鶵鳥藝文空間：七美-島嶼寫生

5/4，澎湖縣文化局：鳥嶼花鄕

5/11，澎湖縣文化局：鎖港一日雙塔

5/18，澎湖縣文化局：舊城區•新足跡

5/18，金門縣文化局：走讀田浦古城

推薦書籍：

《探險家們的寫生簿》（臉譜）

《海的國度》（雛鳥藝文空間）

《澎湖故事島》（澎湖縣文化局）

《鐵線里、鎖港里》（馬公市公所）

《2010澎湖縣文化資產手冊》（澎湖縣文化局）

《澎湖的五營》（澎湖縣立文化中心）

《馬公的公馬》（澎湖縣文化局）

《微笑海島，戀戀澎湖》（玉山社）

《澎湖故事島》（澎湖縣文化局）

《澎湖石在有意思》（澎湖國家風景區處理處）

《故事城堡：田浦城之集體記憶》（金門縣文化局）

《金門古蹟導覽》（金門縣文化局）

《金門寺廟巡禮》（稻田）

《阿公的秘密基地》（海洋國家公園管理處）

《硓古.燕鷗.珊瑚海／洋樓.燈塔.玄武岩》（海洋國家公園管理處）

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