被指牛肉麵節冠軍用萊牛 業者秀未檢出文件

（中央社記者黃麗芸、黃旭昇台北12日電）行政院今天指出，台北市牛肉麵節冠軍便是萊牛。台北市牛肉麵交流發展協會和相關業者都表示抗議，出示未檢出萊劑文件，要求政院道歉，否則將抗議且不排除採法律途徑。

台北市牛肉麵交流發展協會和相關業者今天下午在台北市議會舉行「牛肉麵店家不該作被操作的工具牛肉麵需要嘴饞口水，不要政治口水」記者會，眾人齊喊「要求行政院道歉」口號。

台北市牛肉麵交流發展協會理事長鄭正中表示，北市牛肉麵好不容易成為享譽國際的美食，卻因政治因素萊豬而將業者拖下水，且未經任何通知、確認，就將今年冠軍抹黑成是使用萊劑（萊克多巴胺）的牛肉烹煮，影響聲譽，認為不該成為政治口水。

冠軍店家皇家傳承負責人陳家斌表示，很詫異自己的照片會出現在今天的行政院會看板上，且上面標題寫說今年北市牛肉麵節冠軍使用萊牛，但自己只是單純做生意的廠商，所有肉品和食材都是依照政府法令，也努力取得相關檢驗證明。

陳家斌現場出示店內使用肉品的檢驗文件，並稱結果均為未檢出，符合國家標準，詫異行政院為何要針對小商家做不實抹黑和指控，深感遺憾。

業者今天在臉書（Facebook）官方粉絲頁，貼出SGS高雄食品實驗室針對肉品業者送驗的檢驗報告。關於萊克多巴胺的檢驗符合規定，並未檢出。

另一名得獎的店家牛將軍小館負責人廖國斌也說，自己是今年番茄組冠軍店家，從中午起就開始接獲許多消費者突然來電詢問使用肉品為何，看到新聞後才知道被牽連，痛批行政院濫殺無辜、牽連小老百姓，要求行政院澄清業者是使用合法肉品，並要鄭重道歉。

媒體會後詢問若行政院未道歉的話，是否有後續行動？鄭正中說，協會將嚴厲要求行政院道歉，還店家清白，否則將動員所有業者宣示及抗議，後續也不排除依法提告。

行政院發言人丁怡銘今天上午說，今年台北市牛肉麵節冠軍用的就是萊牛，但業者出示未檢出萊克多巴胺證明。丁怡銘下午表示，對業者造成困擾，深感抱歉；無論使用哪一國牛肉，只要合乎國家標準都安全無虞。（編輯：李亨山）1091112

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