新種基改米澱粉含量高 還可減溫室氣體

（中央社巴黎22日綜合外電報導）科學家今天表示，已研製出1種澱粉含量更高，栽種過程甲烷排放量較少的稻米品種，餵飽地球更多人、兼可遏阻全球暖化的雙重目標，可說又向前邁進了一步。

法新社與「洛杉磯時報」（LA Times）報導，稻米是全球數十億人的主要澱粉來源，但種稻也會排放大量甲烷，造成氣候變遷。

甲烷在大氣中停留的時間比最大量的溫室氣體二氧化碳短，但其吸收的地表熱氣卻遠遠高過二氧化碳。

甲烷現在是第2高的溫室氣體，占16%，而種稻每年會排放2500萬到1億公噸甲烷。

這份刊登在「自然」（Nature）期刊的報告指出，換言之，為了餵飽日漸增多的人口而增加稻米栽種量，將對地球帶來更高的風險。

瑞典農業大學（Swedish University of Agricultural Sciences）孫傳信（Chuanxin Sun）領導的團隊寫道：「迫切需要建立既能增加稻米產量，也能減少稻田甲烷排放的永續技術。」（譯者：中央社鄭詩韻）1040723

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