力挺本土牛豬肉 台南將祭5招策略
2020/8/29 15:41
(中央社記者張榮祥台南29日電)鬆綁美豬、美牛進口引起議論,台南市長黃偉哲今天除認為要降低政治成分外,也再推出「台南五招有夠讚」政策,力挺本土豬肉及牛肉。
台南市政府力挺本土豬肉及牛肉的「台南五招有夠讚」政策,分別是品牌自信、主題旅遊、食農教育、產廠合作及通路區隔。
黃偉哲指出,台南市政府將提供台南餐飲業者使用「國產牛豬肉」的認證標示,以建立品牌自信。市府觀光旅遊局也將結合在地特色小吃,規劃「好豬好吃」、「台南最牛」的美味主題旅遊路線。
在食農教育上,台南市各級學校營養午餐,將全面使用本土食材,且結合畜牧業者推廣食農教育。市府經濟發展局及農業局也會協助畜牧業者和工商產業合作,鼓勵南科及各工業區團膳使用本土牛豬肉,以達產廠合作的目的。
最後,台南市政府將協助超市、賣場、量販店等,在肉品區採取「本洋區隔」標示,鼓勵採購本土肉品。
黃偉哲表示,美豬、美牛開放進口有可能政治化,但大家要冷靜理性地看待這個問題,降低政治成分,讓問題回到事件本身,思考國家利益和產業利益需求的最大公約數,他認為最大公約數就是消費者有選擇權,生產者收入獲得保障。(編輯:謝雅竹)1090829
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