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問題水產 國賓飯店:曾試菜但未採用

2016/5/17 17:22
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(中央社記者汪淑芬台北17日電)檢方今天查獲問題水產品流向餐廳、高檔飯店,傳出國賓飯店也受波及,國賓飯店表示,曾試菜,但發現品質不佳,並未採用。

國賓飯店說,根據進貨紀錄,2014年曾向一家遭查獲改水產標籤的業者,進貨3公斤河蝦,但試菜結果,發現品質不好,決定不配合,也未再進貨。

國賓飯店表示,這次黑心廠商的違法行為,造成公司商譽受損,國賓也是受害者,除嚴厲譴責外,也期許政府能針對黑心廠商嚴加管理稽查,杜絕類似事件再發生。

國賓飯店說,已設立「食品安全檢驗室」,針對消費者所食用的食材及廚房衛生安全,都以符合政府相關法令規範並嚴格自我管理檢驗,以確保所有食品衛生安全。1050517

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