統一羅智先：將逐步退出速食麵市場
（中央社記者韓婷婷台北11日電）統一企業董事長羅智先今天表示，未來統一將「逐步退出方便麵市場」，但不會離開「麵」的市場，會重新定位，隨著消費市場提升用不同的方式展現。
統一集團今天旗下統一企業、統一中控、統一實舉行聯合法人說明會。羅智先表示，近幾年速食麵持續朝高質化發展，人民幣5元以上占比逐步拉高，隨著市場消費型態改變，內部已有共識將逐步退出速食麵市場概念。速食麵（或泡麵）在中國大陸稱為「方便麵」。
但他強調，統一並沒有離開「麵」的市場，未來會做像湯達人、滿漢大餐的產品，這是定位問題，市場並不把湯達人當做速食麵，未來推出的產品也會以不同方式展現，與新世代社會對應。
飲品部分，有法人問到，近年廠商積極以健康、天然、無添加等不同訴求推出新品，統一在飲品新產品的看法及策略。羅智先表示，台灣飲品市場近年推出了200至300支新款，但只能用「全軍覆沒」來形容。
羅智先感嘆，「健康」這二個字大家都知道很重要，但通常都是到了醫院才真正體會，日常生活上抵觸了物理性原則，消費者實際行為上並不鼓勵；廠商推出健康訴求產品，實際上消費者並不買單。
他坦承，統一是屬於「食品工業」， 他無法理解有些同業呼籲的全部不添加，身為這個工業要如何操作。統一的定位是「吃的安心、吃的快樂」，除非做的是健康產品，否則就是讓消費者好吃、好喝、安心吃、吃的開心為主。至於「健康」的東西，是每個人自己去調整的問題 。
至於品牌經營，羅智先指出，品牌是集團一直在追求的，對統一而言，在每個類別裡都會取兩個定位同步發展，一個是國民性品牌路線，一個屬於高端市場定位。1060811
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