台南善化草莓盛產季到 估可持續到4月底
2025/2/26 11:59(2/26 13:41 更新)

(中央社記者楊思瑞台南26日電)善化區公所上午在美裕草莓園舉辦活動宣傳記者會,台南市長黃偉哲現採新鮮草莓品嘗,並體驗「草莓拉絲糖葫蘆」DIY,為今年草莓季揭開序幕。
黃偉哲致詞表示,國人多以為台灣只有中北部生產草莓,事實上台南草莓不只品質好、產量也很穩定,目前有約5.5公頃產區,年產量約65公噸。
黃偉哲指出,28日主場活動當天,在善化啤酒觀光工廠還有「粉紅泡泡季」草莓產業文化活動,民眾可到善化區租借騎乘U-BIKE,來趟悠閒草莓園採果之旅,享受自然田園風光,騎乘U-BIKE在主題拍照區打卡,還有機會獲得限量小禮。
美裕草莓園業者黃彥滄表示,受到去年下半年颱風、下雨等一連串氣候因素影響,首批種植草莓苗生長情況不佳,今年春節前產量極少,價格高漲,後續種植的生長情況穩定,目前進入盛產期,價格也回穩,受到長時間冷空氣影響,果實成熟速度較慢,因此果粒偏大,現在可採到大顆又好吃的草莓。
黃彥滄指出,由於盛產期來得晚,且目前氣溫較往年同期來得低一些,預計今年到4月底前都還有草莓可採,說不定還有機會延長到母親節檔期,民眾可把握機會嘗鮮。(編輯:孫承武)1140226

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