屏東銅板美食短影音競賽 台語介紹霧台甜甜圈奪冠
(中央社記者李卉婷屏東縣28日電)屏東縣政府舉辦銅板美食短影音競賽,得獎名單今天揭曉,網路創作者郭濬瑜用台語介紹「霧台莉姆姆的歌甜甜圈」奪冠。屏東縣長周春米說,可見年輕人創作力與屏東美食高品質。
屏東縣政府今天發布新聞稿表示,萬物齊漲,品嚐銅板美食成了不少人的日常小確幸,首次舉辦「屏東美食.激安99」短影音競賽,「激安」是日語「便宜」之意,就是鎖定單價新台幣99元以下的銅板美食,藉由競賽鼓勵民眾發掘及蒐羅屏東各地美食,搭配社群軟體提供短影音上傳功能創造話題,吸引更多人到屏東。
傳播暨國際事務處指出,徵件期間共有98件作品報名,參賽者不只屏東縣居民,還有台北市、新北市、桃園縣、新竹縣、基隆市、苗栗縣、台南市等地民眾報名。
參賽作品的美食版圖涵蓋里港、潮州、萬丹、東港、內埔、南州、車城等鄉鎮,小吃種類從甜食的紅豆餅、雞蛋糕、小米甜甜圈,到鹹食的刈包、旗魚黑輪、烤玉米,樣樣都引人食指大動。
傳播暨國際事務處表示,評審團從中選出30組入圍後,由義守大學教授侯政男及美食作家「私廚女王Irene」胡碧玲擔任評審,不論是影片水準及創意概念都令人驚豔。私廚女王於評審階段更在社群平台發文「看了30支短影片,每名參賽者都把影片拍得好美味,評著評著肚子都餓了,好想直奔屏東吃美食。」
經過熱烈討論,以主題契合度、內容創意趣味和獨特性、拍攝剪輯技巧及美術特效、社群平台聲量等指標綜合評分後,冠軍由郭濬瑜拍攝的「霧台莉姆姆的歌甜甜圈」奪得。
「霧台莉姆姆的歌甜甜圈」影片中以台語陳述銅板美食的特色,節奏輕快有趣,鏡位直接且剪輯流暢,並完整傳遞店家的料理理念,讓人感受到屏東小吃的多元及澎湃,獲得評審青睞,獨得5萬元獎金。
縣府提及,第2名和第3名分別獲得3萬元和2萬元獎金,20名佳作可獲得各5000元獎金。其中第3名因競爭激烈,作品難分軒輊情況下,評審團共同決議原訂獲獎名額3名增額至5名,共享榮耀。「屏東美食.激安99」短影音競賽得獎作品線上看:https://bit.ly/47veM9n。(編輯:張雅淨)1131028
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