嘉縣邀參與東石「海之夏」 嘗肥美鮮蚵、一夜干
2024/7/2 15:54(7/2 16:26 更新)
![嘉義縣暑假盛事「2024東石海之夏」將登場,縣府特別邀請藝人田家達(圖)到當地挑戰「一夜干」DIY活動,田家達指出,製作過程刺激又好玩,十分推薦爸媽帶著孩子來體驗。(嘉縣文觀局提供)中央社記者蔡智明傳真 113年7月2日](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20240702/1160x768_wmkn_0_C20240702000108.jpg)
(中央社記者蔡智明嘉義縣2日電)嘉縣暑假盛事「2024東石海之夏」將於7月20、21日及27、28日登場,為此縣府邀藝人田家達拍攝「一夜干」DIY體驗活動及林道遠品嘗東石肥美鮮蚵,推薦民眾暑假來「嘉」玩。
嘉義縣文化觀光局今天發布新聞稿表示,田家達日前跟著東石50分life工作室執行長江柏儒到魚塭換上青蛙裝,圍網抓虱目魚,還挑戰殺魚,再把處理好的虱目魚掛在竹竿上,經過一夜風乾製成桌上佳餚一夜干。
田家達說,原本以為一夜干DIY只要擺拍帥照就能輕鬆收工,一到現場才發現全都來真的,過程刺激又好玩,推薦爸媽帶著孩子來體驗。
文觀局指出,開過燒烤店的林道遠則帶路吃「吃到飽全蚵宴」,菜色有五味鮮蚵、三杯鮮蚵、麻婆鮮蚵、五更鮮蚵、蚵仔肉燥飯等,應有盡有。
林道遠說,東石的蚵肥美,根本就是生蠔等級,絕對是吃到賺到,還開玩笑說即使痛風也要來吃。
文觀局表示,7月除了到東石漁人碼頭參加海之夏,推薦大家一定要來嘗嘗「烤蚵吃到飽」,再順遊「50分life工作室」體驗製作一夜干,到「白水湖蚵學家」的串蚵、剖蚵,做一趟「討海人」的親子體驗。(編輯:謝雅竹)1130702
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