台灣好茶揚名國際 古典玫瑰園ITQI評選獲佳績
2022/6/1 17:48(6/1 20:10 更新)
(中央社記者郝雪卿台中1日電)國內知名手搖茶品牌古典玫瑰園集團今天發布喜訊,有食品界米其林稱號的ITQI評鑑結果揭曉,3款茶品共拿下7顆星佳績,其中「台灣四季春茶」更獲最高3星殊榮。
古典玫瑰園總經理倪中慧接受記者電訪時指出,創建於1961年的布魯塞爾國際風味品質評鑑所(International Taste Institute,ITQI),擁有「食品界米其林」美譽,2022年評鑑成績今天揭曉,來自台灣古典玫瑰園的3款茶品共拿下7顆星的佳績。
倪中慧表示,今年共有來自90國、2350件茶品參與這項國際年度評鑑賽事,古典玫瑰園以「英式玫瑰特調茶」、「台灣四季春茶」及「皇家玫瑰公主茶」等茶品參賽,總共榮獲7顆星獎章,其中「台灣四季春茶」單品更被評選為3星最高等級絕佳風味好茶殊榮,在國際舞台上為台灣爭光。
倪中慧指出,古典玫瑰園集團旗下門市從店裝及包裝都由創辦人黃騰輝設計繪製,融入藝術美學,讓台灣茶飲文化增添品味深度和濃濃的藝術風格。
黃騰輝表示,首次參加國際競賽就獲大獎,是集團創立32年來堅守品質的重要認可,更為台灣好茶能在國際賽事中爭光而感到驕傲。
倪中慧表示,這次得獎將台灣人的生活美學與茶文化品味推向國際,集團自2016年起經營策略轉型,創立「先喝道」茶飲,目前共有30家門市,月銷杯數破50萬杯,今年計畫展店到50店,在5年內希望能達全台200家門市目標,也啟動國外授權展店計畫。(編輯:郭諭儒)1110601
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