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大林烏殼綠竹筍與樹蛙一起生長 天然無毒特好吃

2021/4/27 17:16(4/27 18:24 更新)
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(中央社記者蔡智明嘉義縣27日電)嘉義縣大林鎮生產的烏殼綠竹筍品質獲肯定,連兩年外銷加拿大;筍農表示,當地採友善環境種植,烏殼綠竹筍與諸羅樹蛙一起生長,天然、無毒、品質佳,特別好吃。

嘉義縣政府媒合上林蔬果生產合作社與豐如國際股份有限公司合作,去年出口大林鎮生產的烏殼綠竹筍至加拿大溫哥華,品質獲得肯定,今年再度獲外銷訂單,總計1440箱、17.3公噸,今天裝櫃。

嘉義縣大林鎮上林里長、筍農陳煦湘表示,烏殼綠竹筍品質佳,與嘉義林區管理處在大林推廣友善環境種植、保育諸羅樹蛙有關;當地的烏殼綠竹筍與諸羅樹蛙一起生長,所以天然、無毒,特別好吃。

嘉義林管處表示,自2018年起,推動「友善諸羅樹蛙棲地管理方法」,與大林鎮上林社區發展協會及農友合作,後續更加入大林鎮農會,一同參與諸羅樹蛙保育行動,已初見成效。

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嘉義林管處強調,未來要推動生態加值標章,提供大林農民友善棲地農業施作證明,行銷友善諸羅樹蛙農產品。

嘉義林管處說,諸羅樹蛙為台灣特有種兩棲類,行政院農業委員會公告二級珍貴稀有保育類野生動物。主要棲息在雲林古坑、嘉義大林一帶竹林、次生林環境,因此與大林鎮種植竹子的農民合作推動保育。(編輯:方沛清)1100427

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