小農齊心耕耘理想 花蓮好事集慶7週年
2017/11/17 12:24(11/17 12:53 更新)
(中央社記者李先鳳花蓮縣17日電)一群在地小農成立的「花蓮好事集」,主張以自然農法與友善環境耕作方式,提供農友栽培技術與農產品交流平台,慶祝成立7週年,18、19日將舉辦交流、音樂會。
「傾聽24節氣輪轉的腳步聲,以亙古智慧過豐美的好日,感時應物就是生活美學的根本之道。」花蓮縣文化局長陳淑美說,花蓮這一群志同道合的夥伴,用汗水滋養著土壤、耕耘著夢想,只為專注栽植出獨特且充滿台灣風土的好食材,一起為生活於這方土地上的人們開創出風味的無限可能。
陳淑美指出,「花蓮好事集」除提供友善環境栽作的食材,更集結旅遊,促進農村產業轉型,讓消費者透過親自體驗,建立關於食的知識、產地與餐桌的連結,及探索自然的美妙,相當難能可貴。
花蓮好事集協會理事長黃彥儒說,2010年成立「花蓮好事集」,強調自然農法與友善環境的耕作方式,不使用農藥、化肥與除草劑,以誠為本的政策,在互信的基礎上,建立透明與公開性,減少中盤的層層剝削和行政干預。舉辦各項田間參訪、體驗活動等,拉近人與土地的距離。
黃彥儒表示,兩天活動將展售當季時令生鮮蔬果,並安排在地歌手巴奈、部落女神、莫言等表演,還有闖關、手創DIY等趣味體驗。1061117
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