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北市抽驗年節食品 2件添加物超標

2016/1/11 11:19
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(中央社記者顧荃台北11日電)台北市衛生局今天表示,日前抽驗市面上販售的蜜餞、脫水蔬果及菜脯等年節應景食品,其中有2件防腐劑或甜精超標,另有5件標示不符規定。

衛生局表示,去年12月至台北市便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等批發零售地點,抽驗蜜餞、脫水蔬果、菜脯食品等三大類年節食品86件。

檢驗結果發現,龍江路世益行販售的「乾中脯」,檢出防腐劑苯甲酸,來源為新北市佳品醬行;南京東路千翔食品販售的「陳皮化核應子」,檢出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸超標,來源為台中市台灣進化食品。

另有1件延平北路一金湖公司販售的「糖漬蕃茄」檢出漂白劑二氧化硫每公斤0.29克,超出蜜餞合格標準每公斤0.1克。但來源的彰化縣野之果公司申請複驗,認為應以「脫水食品」標準(每公斤0.3克)檢驗,現正申請複驗。

衛生局說,另專案檢查其中48件包裝食品標示,其中5件不符規定,原因為成分標示漏標甜味劑、漂白劑、或色素等。

衛生局說,抽驗品質不合格產品,皆已要求業者立即下架,由於來源均屬外縣市,已移請當地衛生局辦理。不符規定產品可依違反食品安全衛生管理法規定,處分製造業者新台幣3萬元到300萬元罰鍰。

衛生局提醒,民眾購買年節食品時應選擇包裝完整、標示清楚的食品較有保障。且蜜餞類食品幾乎均會添加防腐劑或甜味劑等添加物,若發現包裝上未標示添加物,民眾就需留意。1050111

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