中元祭拜 線香勿插入食品

（中央社記者黃慧敏金門縣25日電）中元節將到，金門縣衛生局今天提醒民眾，祭拜時用橡皮筋或是膠帶固定線香，不要插入食品，以免香腳的染劑汙染食品。

衛生局表示，民眾祭拜時多會直接將香腳插入食品內或戳破包裝以方便固定線香；但香腳的染劑極有可能汙染食品，因此建議民眾用橡皮筋或是膠帶固定線香，不要插入食用的部分。

此外，衛生局對金門地區食品製造業及販賣業進行年度抽驗計畫，共檢驗了15件中元節食品，檢驗項目有大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑及甜味劑，檢驗結果都符合規定。

衛生局表示，這次抽驗品項有全聯社果凍素三牲、帶骨豬腳、龍鳳手工花生糯米腸、卜蜂法式鄉村烤半雞、元廚油雞切盤，縣聯社香港桃酥、桂花糕、黑橋牌原味香腸小丸子、捷香原味炸雞塊、卜蜂無骨鹽酥雞-辣味，長合食品行一口酥、米香、寸棗糖，以及怡馨糕餅家小麥糕、米糕。

衛生局長陳天順提醒民眾，選購中元節祭祀食品時應檢視外觀辨明來源，聰明閱讀產品標示，標示完整的包裝食品，要注意包裝上的品名、內容物及食品添加物名稱、有效日期、營養標示及廠商資訊等標示資訊。務必瞭解食品特性正確保存，食品經拆封後，應儘速食用完畢。

衛生局已將相關抽驗結果在網站上公告，詳細資料民眾可上衛生局網站藥物食品檢驗專區查詢。1040825

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