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高麗菜供應量增價跌每顆不到30元 農糧署:中旬回穩

2025/3/4 12:14(3/4 13:06 更新)
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近來高麗菜批發價趨近監控價每公斤新台幣6.2元,傳統市場1台斤僅剩10元,1顆30元不到。(中央社檔案照片)
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(中央社記者楊淑閔台北4日電)近來高麗菜批發價趨近監控價每公斤新台幣6.2元,傳統市場1台斤僅剩10元,1顆30元不到。農糧署今天表示,與之前栽種量達警戒值,使得最近日交易量衝高有關,中旬後恢復常態。

相對受去年颱風影響,香蕉、蓮霧、棗子等多款水果價格仍偏高;短期葉菜類價格親民、甚至走低,傳統市場高麗菜1台斤只剩下10元,等於每顆約2.5台斤30元不到,其他短期葉菜也出現超級親民價位,連量販店平價專區都出現1包10元。

台北果菜批發市場今天整體葉菜類交易均價每公斤僅12.8元,遠低於常態的20幾元,高麗菜只剩6.8元。近日也多在6元多,對照高麗菜的監控價(成本價)6.2元,3月2日即出現6.2元,2月28日僅6.1元。

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農業部農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時分析,高麗菜栽種約2個半月採收,之前監控的高麗菜苗出售情況顯示,栽種量已達紅色燈號(警戒值),所以近日採收後的每天交易量達300公噸或更高,對照量價相對合理應是250公噸左右,高出50公噸以上,使得價格走低。

他指出,氣溫回暖適合蔬菜生長,高麗菜也會長得較大顆,而高麗菜供應量明顯增加,也會牽動其他葉菜類交易價格變便宜,為穩定產銷,已啟動加工,今天也啟動出口調節,預計外銷高麗菜到日本等國1548公噸,推估3月中旬之後,葉菜類的價格會慢慢回到相對合理價位。(編輯:李亨山)1140304

近來高麗菜批發價趨近監控價每公斤新台幣6.2元,傳統市場1台斤僅剩10元,1顆30元不到。中央社記者楊淑閔攝  114年3月4日
近來高麗菜批發價趨近監控價每公斤新台幣6.2元,傳統市場1台斤僅剩10元,1顆30元不到。中央社記者楊淑閔攝 114年3月4日
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