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台中婦嗑西瓜消暑血糖飆升 醫師建議選低GI水果

2024/7/16 16:17(7/16 16:21 更新)
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亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源(圖)16日提醒,糖尿病友享用水果需多加留意,必須掌握適量原則,每日水果攝取量不超過2份,此外也應選擇食用低GI值的水果,才能避免血糖急速上升。(亞大醫院提供)中央社記者蘇木春傳真  113年7月16日
亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源(圖)16日提醒,糖尿病友享用水果需多加留意,必須掌握適量原則,每日水果攝取量不超過2份,此外也應選擇食用低GI值的水果,才能避免血糖急速上升。(亞大醫院提供)中央社記者蘇木春傳真 113年7月16日
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(中央社記者蘇木春台中16日電)台中洪姓婦人罹患糖尿病多年,血糖都控制得宜,但近日回診血糖及糖化血色素都飆高,經醫師詢問才得知,她每天都吃好幾片西瓜消暑,幸經過衛教及控制飲食後,遠離高血糖危害。

亞洲大學附屬醫院今天發布新聞稿表示,68歲洪姓婦人患有糖尿病病史長達15年,服用2種抗糖尿病藥物治療,糖化血色素也都控制在6.5-7.0%之間,符合成人糖尿病糖化血色素治療目標<7%,控制得宜。

亞大醫院新陳代謝科主治醫師王子源指出,婦人日前回診,卻發現空腹血糖飆高到314mg/dl(成人糖尿病空腹血糖治療目標80-130),且糖化血色素也高至10.2%。經詢問原因,原來是天氣太熱,婦人兒子買了許多大西瓜,她每天都吃好幾片西瓜解渴消暑,時間持續1個多月。

患者經轉介至糖尿病衛教室,建議改吃低「升糖指數(GI)」的水果,並規定1天至多2份水果,此外也調整糖尿病藥物,3個月後糖化血色素才又降至6.6%。

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王子源表示,糖尿病治療3大要素為飲食控制、運動及藥物,其中又以藥物治療最重要且最有效,但並非只靠藥物就可以讓血糖達標,適當的飲食及運動也是必要的,尤其均衡攝取各類食物、定時定量、多吃高纖維食物,例如蔬菜、糙米、麥片等,減少進食高脂肪的食物,例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿,尤其要避免進食高糖分的食物、水果及含糖飲料。

王子源提醒病友,享用水果應注意,每天水果攝取量不超過2份,1份水果約等於1個女生拳頭大小或切成碗裝八分滿,最好分為2餐吃,每餐各吃1份,時間最好在2餐之間或飯後1-2小時,應該選擇攝取低GI值的水果,才能避免血糖急速上升。(編輯:郭諭儒)1130716

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