朱陸豪化身不老主廚 分享有爸爸味道料理

（中央社記者郝雪卿台中7日電）即將到台中國家歌劇院演出舞台劇「七十三變」的京劇大師朱陸豪，今天化身不老主廚烹煮記憶中有爸爸味道的料理，響應公益，幫助弘道老人基金會關懷的獨居老人有個溫暖年節。

弘道老人基金會今天在「不老夢想125號」舉辦不老主廚餐會，邀請朱陸豪擔任「一日主廚」，他以父親最愛的寧波年糕為主菜，搭配不老料理人俞國偉的韭黃炒蛋與鯽魚蘿蔔湯等，每道菜都是記憶中與父親有關的味道，還將當日餐會收入全數捐做公益，支持弘道寒冬助老服務。

朱陸豪表示，小時候爸爸常煮寧波年糕給小孩吃，爸爸過世後，他跟姊姊試了好久，才煮出記憶中爸爸的味道，以前爸爸會在料理中加辣，但他因為要保持嗓子，所以沒加辣，難得公開烹煮給這麼多人吃，緊張又興奮，希望大家會喜歡這道料理。

朱陸豪主演的舞台劇「七十三變」將於14日在台中國家歌劇院演出，他表示，劇中所演就是他的家族故事，兒時因為家裡窮，被送到劇校讀書，一直以為爸爸比較疼姊姊，讓他以為自己是被領養的，直到50歲時才知道姊姊跟他是同母異父，這時他才明白爸爸真的很偉大，「是個暖男」。

朱陸豪指出，這次受邀參加銀髮就業實驗特展的「不老料理教室」是個巧合，因為「七十三變」是在他心中醞釀很久的不老夢想，父親與姊姊是他最愛的家人，因此他主動找上編導王靖惇幫忙編劇，希望重新詮釋對家人的愛，希望能藉這次與弘道公益合作不老主廚餐會分享出去，並將盈餘支持弘道寒冬助老，幫助獨居弱勢長輩獲得辦年貨、送年菜或圍爐等服務。（編輯：謝雅竹）1081207

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