超商咖啡變時尚 杯身大玩創意美學
2017/9/11 19:29(9/11 20:47 更新)
(中央社記者陳政偉台北11日電)逾2成國人日喝1杯咖啡,超商雙雄搶攻咖啡市場,統一超商跨界與服裝設計師合作杯身創作,預估年底累積杯數將破3.2億杯;在酷繽沙杯身小玩創意的全家,上半年冰飲咖啡銷量也年增2成。
統一超商7-ELEVEN咖啡TEAM經理周力行表示,根據外部數據,國內咖啡市場持續成長,國人平均每月飲用咖啡次數從2011年13杯增加為2015年的15.4杯,增加18.5%,而每天喝一杯以上咖啡的消費者,從2011年成長到2015年的23%。
周力行強調,CITY CAFE每年投注在品牌的經費超過上千萬元,朝「水、機器、烘焙、豆、傳播、視覺、感性及人」八大元素不斷升級。
為持續提升品牌內涵,統一超商今天宣布與國際時尚服裝設計圈中嶄露頭角的Daniel Wong合作,將CITY CAFE杯身成為設計師靈感創作的畫布,推出以紐約為主題的「探索紐約城市杯」5款杯子全新設計。
周力行解釋,CITY CAFE從2004年推出後,已經連續12年營業額與杯數都成長;到2017年前8月,累積銷售杯數已較去年同期成長近1成,預估到今年底,杯數就會達3.2億杯。
超商平價咖啡市場爭奪戰愈演愈烈,全家便利商店指出,今年上半年Let’s Café冰飲部分銷售成績佳,銷量對比去年同期成長超過2成。
其中,成長幅度最高的是大杯冰美式,以7月數據來看,較去年同期成長達3成。
而全家的Let’s Café系列中,相當受消費者歡迎的酷繽沙商品,今年也在外觀上玩創意。
全家說明,像是芒果牛奶酷繽沙杯身印製小小兵圖樣,以及用5種莓果製成的酷夏野莓牛奶酷繽沙,搭配浪漫花紋外觀,都是表現亮眼的品項。1060911
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