農曆春節將屆 雲林抽驗年貨食安
2016/1/20 17:38(1/20 18:59 更新)
(中央社記者葉子綱雲林縣20日電)農曆春節將屆,雲林縣衛生局今天表示,抽驗年貨食品安全,發現4件違規,其中2件話梅檢出防腐劑苯甲酸,要求下架,送製造商所在衛生局依法處理。
雲林縣衛生局指出,春節年貨及食品陸續上架,雲縣從去年12月開始,在生鮮超市、大賣場、傳統市場、商店、餐飲店、南北貨等稽查抽驗,至今稽查44家次,輔導21家次改善。
抽驗項目有火鍋料、肉類製品、蜜餞、年糕、水產乾製品、脫水蔬菜等,共稽查125件,檢驗防腐劑(苯甲酸等)、漂白劑(二氧化硫)、保色劑(亞硝酸鹽)、殺菌劑、調味劑等。
雲林衛生局表示,發現4件違規,其中2件話梅檢出防腐劑苯甲酸,1件雲筍檢出調味劑雖未過量但包裝未標示,1件金針檢出漂白劑二氧化硫,要求下架,並將製造商移送所在衛生局依法辦理。1050120
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