江振誠的台灣味　RAW餐廳將開幕

（中央社記者蔡和穎台北15日電）國際廚藝界「台灣之光」江振誠在台灣的第一家餐廳「RAW」即將開幕，重新定位「台灣味」，強調季節元素的融合，江振誠表示，希望世界能更了解台灣料理的價值。

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