台灣食品前進歐洲 奇美波蘭廠8月將量產首批水餃
(中央社記者劉千綾羅茲12日電)為搶攻波蘭市場,奇美食品與當地企業合資設廠生產,總經理宋宗龍表示,8月將在波蘭迎來首批量產,日產量可達100萬顆水餃,未來將加碼投資,推出燒賣、小籠包等台灣美食,盼從波蘭出發擴大爭取歐洲市場商機。
奇美食品與波蘭肉類食品大廠SuperDrob合資約新台幣2億元,在波蘭第2大城市羅茲設立生產線。今天首次對外展示廠房的水餃生產設備,商業合作夥伴和當地政府官員皆派代表出席,顯見對此投資的重視。
奇美食品總經理宋宗龍受訪表示,生產設備陸續到位,今年8月將開始量產,每日產量為100萬顆水餃,相當於台灣工廠的產量,預計每月可生產2500萬顆水餃。
宋宗龍表示,由於歐洲法規限制,不能進口含肉產品,因此和SuperDrob合資生產,能夠就地取材,生產水餃、點心等肉類麵食產品,目前將以豬肉水餃為主力行銷產品,未來規劃擴大投資,並推出燒賣、小籠包等產品。
日本、韓國食品業者早已在波蘭推出水餃產品,宋宗龍表示,波蘭當地本來就有餃子飲食文化,經過團隊研發、調整以及充分調查,奇美水餃和日韓相比更具競爭力,可以做出市場差異,並透露將設計新的品牌名稱,加速歐洲市場行銷速度。
宋宗龍表示,透過與好市多、亞洲超市等通路合作,希望以波蘭作為前進歐洲市場的跳板,未來進軍英國、德國、法國、比利時和丹麥等潛在市場。
從企業管理角度來看,宋宗龍表示,目前團隊研發主力仍在台灣,在波蘭設點生產、推銷後,未來不排除在歐洲設立研發中心。此外波蘭工資低、治安良好,與台灣人的工作習慣類似,波蘭勞工也很勤勞,在歐洲人力市場非常搶手。
外貿協會董事長黃志芳表示,除了奇美食品,COMEBUY也在波蘭華沙開店,台灣食品餐飲業走向國際,同時也朝向高質路線發展,未來會和食品、連鎖加盟業者合作,協助業者海外布局,用美食向國際展現台灣軟實力。(編輯:林淑媛)1130613
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