木黴菌抗寒？專家：有搭甲殼素

（中央社記者楊淑閔台北6日電）木黴菌是否能讓作物抗寒，日前引起專家探討；高雄區農業改良場及台中區農業改良場都認同，初判是搭配甲殼素的使用，而出現抗寒作用，讓田間高麗菜等作物減少損失。

台中區農業改良場日前透露研究中的木黴菌做成的生物製劑，意外讓小蕃茄、高麗菜的產量都增加20%，小黃瓜並增加30%。

採收期方面，小蕃茄從2個月延長至3個月，小黃瓜從1個多月延長為3個月，初秋品種的高麗菜則是原本要栽種80到90天，竟然能夠提早2週採收。

此重大發現，引發許多農民及高雄區農業改良場關注。高雄區農改場指出，全球目前最受肯定的生物製劑是蘇力菌，國內外都有不同菌株製成的產品在使用中，可以去除蛾蝶類害蟲，幫助作物順利生長。

高雄區農改場也說，能讓高麗菜等3種作物經歷1月下旬霸王級寒流，不至於受到嚴重損害，學理上一直都認為是因為有搭配甲殼素的使用，因為甲殼素有抗逆境、抗病害的作用，並非只使用木黴菌就能促成抗寒作用。

高雄區農改場建議，若要確認抗寒助力為何，應進行只用木黴菌、只用甲殼素、同時用甲殼素與木黴菌，以及都不用的對照組，共4組，且每組各進行4個區的栽種實驗，並經歷寒流測試，以取得更有力的證明。

台中區農改場也回應，應完整陳述是木黴菌加上甲殼素，讓1月下旬的田間試驗，小蕃茄及高麗菜歷經霸王級寒流後的產量，比沒用木黴菌及甲殼素下經歷寒流的產量，減少20%損失，小黃瓜則減少30%損失，「增加產量」的用詞，應作調整。

同時台中區農改場也認同，應再進一步進行對照組實驗，找出助益抗寒因素為只用木黴菌、只用甲殼素，或是同時用甲殼素與木黴菌所促成，完成更多實驗後，將再發表更進一步的研究結果。1050306

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