味全執行長:自己小孩都喝味全牛奶長大
2015/11/4 16:10(11/4 16:51 更新)
(中央社記者韓婷婷台北4日電)日前網友發表關於林鳳營鮮乳放在室溫下5天還完好如初的文章,引發熱議,味全執行長蘇守斌今天回應,要尊重專業跟科學,自己小孩都是喝味全牛奶長大的。
味全今天舉辦林鳳營優酪乳、大醇豆漿、淬釀醬油「簡單配方」安心美味宣示記者會,會後蘇守斌被媒體問到網友相關PO文時表示,味全已經營55年了,自己小孩都是喝味全牛奶長大的,他強調,「實驗是很嚴肅的課題」,有太多外在因素存在,必需尊重專業跟科技。
關於林鳳營鮮乳的測試文,網友聲稱將林鳳營鮮乳與瑞穗鮮乳放在室溫下實測,結果瑞穗的鮮乳在室溫下放5天已經臭酸結塊,但林鳳營鮮乳卻還完好如初。
味全表示,林鳳營鮮乳為百分之百生乳所製成,生產過程僅經過均質及殺菌,完全無任何添加,每批生乳均依政府法規項目檢驗,在藥物殘留部分,檢驗項目包含磺胺劑、抗生素(青黴素、四環黴素、氯黴素) 、抗生物質等,經檢驗合格後,才進行投產。
味全說,除此之外,生乳及產品亦定期外部送驗,包含重金屬、戴奧辛、荷爾蒙、三聚氰胺、農藥、塑化劑及動物用藥殘留檢驗等,均符合國家標準。1041104
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