六項牛雜碎 陳保基不吃

（中央社記者楊淑閔台北11日電）媒體報導，為爭取加入TPP，經濟部擬准許骨髓、血管、頭骨肉、面頰肉、食道肌與牛脂 6項牛雜碎進口。農委會主委陳保基表示，他平常不吃這 6個部位。

報載衛福部、農委會日前邀集專家進行風險評估及審查作業後，在確認安全無虞的前提下，擬准許美國、加拿大30月以下牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓、牛脂6項牛雜碎進口來台。但經濟部長鄧振中今天說，此6項牛雜肉品非內臟部分，原本就可進口，將盡快邀相關單位討論後公告。

陳保基表示，就他所知，是因為美國在世界動物衛生組織（OIE）對狂牛症疫區的界定已列可忽略國家，比台灣的可控制國家等級更低。

防檢局補充，OIE對狂牛症的等級界定分為發生國、可控制國、可忽略國，因為此症潛伏期達10幾年，所以等級界定上沒有非疫區國。

由於台灣牛隻沒有發生過案例，界定上美國風險還比台灣低，信度受疑。陳保基就此未有明確看法，只說這是OIE的界定。

陳保基重申，這6個部位進口對台灣畜產影響不大，但是食安風險評估由衛福部職掌，農委會只參與會議，不過他平常並不吃這6個部位。1040211

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