瞄準頂級 晶華限定版婚宴菜單

（中央社記者江明晏台北10日電）晶華酒店適逢25周年，發表高價婚宴菜色，每桌新台幣3萬2800元，瞄準金字塔頂端客戶，晶華去年婚宴營收達4億元，今年力拚成長15%。

台北晶華酒店今年適逢開幕25周年，展開一系列歡慶與回饋活動，打頭陣的是宴會主廚團隊整合晶華25年來各餐廳廚藝菁華、並集結歷年客座名廚烹飪技藝後，所規畫出的「星光25周年慶限定版極致婚宴菜單」，12道氣勢磅礡、頂級細緻的美饌，全面升級賓客婚宴美食體驗。

晶華婚宴菜單品項，包括滿漢御膳十二品、溫前菜黑松露鴨肝慕斯、沙爆花膠瑤柱佛跳牆、南非鮑魚、肉質細緻、龍虎斑與哈根達斯冰淇淋等，每桌要價3萬2800元，宴會廳並將2015年的周一至周四訂為感恩回饋日，選用每桌價格2萬8800元以上菜單的新人，宴客桌數達到25桌、即可升等至3樓挑高大宴會廳。

台北晶華酒店開幕至今、每年平均承辦的婚宴約為700個場次，25年下來，已有超過1萬7500對新人在此完婚，晶華去年婚宴營收達4億元，今年力拚成長15%。

同時，晶華酒店邀請這25年來、所有在晶華酒店宴客完婚的夫妻回來共襄盛舉，飯店將致贈每一對夫妻「晶華25周年卡」，憑卡可享有購物及宴客優惠。

晶華酒店宴客空間的硬體設備經過多次改裝，軟體服務也不斷求新求變，包括首創的內建式婚禮顧問經理、婚宴小管家、幸福年曆、食藝廊隨選米其林星級菜單。1040110

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