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景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作

發稿時間:2024/05/29 17:06:11

(中央社訊息服務20240529 17:06:11)藉由高教深耕扶幼職涯計畫的支持、譚聖道慈善基金會贊助,景文科大學生社團創意烘焙社師生組成的「秀秀小寶貝賈桃樂探索團」,於5月25日帶領新店家扶中心所輔導的孩童職涯探索,藉由DIY點心製作、飲料調製及互動團康遊戲,喚起小孩對凡事的好奇與熱忱學習,為孩子培養基本的生活技能,認識腳踏實地的為呷頭路選擇方向。

活動由社團學生前往三重家扶中心接孩童到景文科技大學開始,在互贈感謝狀並合影後開始;首先帶領小朋友製作晴天娃娃,教導製作的蕭文怡說,製作晴天娃娃,主要在於提醒孩童擁有一顆樂觀的心,對待生活中的困難和挑戰,仍能保持積極的態度,相信風雨過後必定是晴天,拿回家後可以高高掛在窗邊,期待每天起床都有好心情。

隨後教導製作港式蛋撻,並裝袋帶回與家人分享;飲調則製作老少咸宜都喜歡的紅豆飲,在調製的過程中,現場互動熱絡、洋溢著歡笑聲;教導製作港式蛋撻製作的活動長謝少淇表示,感謝我們社團的楊永富指導老師,讓我們有機會與小朋友近距離的接觸,教導小朋友從認識麵粉的分類開始直到做出成品,尤其看到烘焙成品時的紅紅臉龐充滿了自信;甚至還有小朋友說,長大後要讀當甜點大師!

帶隊的家扶華社工也表示,烘焙是一個充滿樂趣和挑戰的過程,在這個過程中,小朋友學到了許多關於食材的特性、烘焙技巧以及溫度控制的重要;謝謝景文同學們為家扶的孩子付出,讓他們生活與學習變得豐盛充實。

景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。
景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。


景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。
景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。


景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。
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景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。
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景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作。
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