家樂福遭控烤雞滷味隔夜再賣 聲明：課長停職 已展開調查

（中央社記者楊舒晴台北9日電）量販業者家樂福遭網友爆料某分店將沒賣完的烤雞、滷味小菜回收，隔天加熱後繼續賣，家樂福今天回應，目前已對此展開調查，一旦經確認屬實，將依公司規定嚴懲，且將追溯責任至管理階層。

網友在臉書社團「爆料公社」中自稱是「家X福重X店」員工，爆料該店熟食課課長不顧公司規定，要求將沒賣完的烤雞與要報廢的滷味小菜放進冰箱，隔天加熱後放回架上，員工有時發現聞到酸味，還被要求洗一洗拿去做成滷味，滷更辣、更鹹蓋掉酸臭味道。

家樂福晚間發布聲明回應，重視食品安全，絕不允許合作供應商及員工通融任何危害顧客食安的行為，如有違者一旦經追查屬實，將依公司規定嚴懲，且將追溯責任至管理階層。

家樂福指出，由於目前媒體提供的照片及影片皆是非常簡短的片段資訊，且時間點沒有明確連貫，目前實難以作為判斷依據，但公司接獲相關訊息後仍立刻由品管、稽核及相關部門全面展開調查，從商品生產、上架、出清至報廢流程一一調查。

家樂福表示，台北市衛生局也在上週接獲此一投訴，並於3月4日至分店展開稽查，現場開立「食品衛生限期改善通知單」皆未有所指相關違規事項，遭爆料的分店也於昨天向衛生局呈報經銷存與報廢資料，未來家樂福也會全力配合相關稽查。

針對網路爆料傳聞，家樂福表示，非常感謝員工勇於出面指證，對此狀況目前已由品保團隊進駐分店展開調查，並對所提課長現以停職靜待調查，今天販售的熟食包含滷味、沙拉吧等商品全數下架報廢處理，之後也將對該店員工針對熟食生產作業重新訓練。（編輯：潘羿菁）1100309

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