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逾30月齡美牛將開放進口 頭骨絞肉內臟仍禁止

2020/9/5 11:21(9/5 12:18 更新)
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(中央社記者張茗喧、陳至中台北5日電)含萊克多巴胺美豬及30月齡以上美國牛肉將於明年開放進口,衛生福利部今天宣布,經專家評估,原不得輸入的高風險產品,如頭骨、腦、絞肉與內臟等仍禁止輸入。

衛福部長陳時中上午舉行記者會,根據新聞稿,衛福部食品藥物管理署民國107年以最新數據,重新評估不限月齡牛肉食用安全性,並基於美國為世界動物衛生組織(OIE)評定的牛海綿狀腦病(俗稱狂牛病,BSE)風險可忽略國家,即牛隻及飼料管理系統等級為最好的國家。

衛福部1日召開「牛海綿狀腦病(BSE)專家諮詢會」討論,在科學實證基礎下,認定牛肉安全無虞前提下,開放30月齡以上美牛輸入,但原不得輸入的高風險產品,如頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉與內臟等仍不准輸入。(編輯:李明宗)1090905

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