三芝總統牌西瓜 炎夏消暑良方

（中央社記者蘇龍麒新北市21日電）夏日炎炎的7月天，新北市三芝區濱海沙地的西瓜進入盛產季，由於三芝是前總統李登輝的故居，因此這裡的西瓜也有「總統牌西瓜」的美譽。

新北市政府農業局指出，每年7月開始進入三芝西瓜的產季，目前正是西瓜盛產期，早期三芝濱海區沙地大片種植西瓜，許多農友投入種植西瓜行列，創造高經濟價值，全盛時期總面積達50公頃，每年產量數百公噸，特別是因為前總統李登輝故居位於三芝，而有了「總統牌西瓜」的美譽。

三芝區農會總幹事郭錦炎表示，三芝獨特依山傍海的地形，西瓜種植於沙地，由陽明山脈水源灌溉，加上海風吹拂，使得西瓜質地爽脆，入口甜而不膩，是全台獨有的海風西瓜。

他說，農友特別選擇適合在地氣候的「華寶」紅肉大西瓜品種，每一株藤蔓只留1顆西瓜，到8、9分熟時採收，每顆可達20台斤至30台斤重，今年零售價格與往年差不多，每台斤約新台幣25元。

他表示，挑選時可選擇外觀網紋間隔均勻明顯，頭尾兩端大小一致，輕拍有如拍肚子的聲音及震動感，就是高品質的西瓜。

農業局長廖榮清表示，西瓜含有豐富的水份、糖份，以及瓜氨酸、維生素和礦物質，不但能夠消暑解渴，還可以幫助消化。

不過，他也提醒民眾，西瓜糖份高，糖尿病患者需注意食用，也避免一次吃太多，因容易引起腹瀉、腹痛等腸胃問題。

廖榮清說，今年因為雨水較少，西瓜生產穩定，品質也非常好，產季從6月底至7月底，想品嚐新北市三芝西瓜民眾，可洽三芝區農會或至農會超市購買，電話02-26363111。1040721

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