哈利夫婦攜手名廚作慈善 供食世界災區饑民
2020/12/21 15:03(12/21 16:24 更新)
(中央社亞特蘭大20日綜合外電報導)英國哈利王子與妻子梅根(Meghan Markle)今天宣布,他們的新慈善活動將與世界中央廚房(World Central Kitchen)及名廚安德瑞斯合作,向全世界災區饑民提供食物。
哈利夫婦的非營利團體Archewell與名廚安德瑞斯(Jose Andres)組成的團隊,將籌建一系列的社區救濟中心(Community Relief Centers)。
這些救濟中心將是永久機構,諸如在發生自然災害等緊急狀況期間,廚房服務可迅速啟動,同時具有食物配送中心功能,並扮演學校與醫療診所角色。
哈利夫婦發給媒體的聲明指出:「我們社區的健全,端視我們共盡人道責任的能力。」
「每當想起安德瑞斯與他在世界中央廚房的美妙團隊,總能提醒我們,即便是在這難以想像的艱困一年中,仍有許多了不起的人願意努力不懈地支援彼此。」
4座救濟中心的第一座料將於2021年在加勒比海島國多米尼克開幕,多米尼克2017年接連遭遇瑪莉亞(Maria)和艾瑪(Irma)兩個颶風襲擊:第2座中心則將在同樣飽受風暴侵襲的波多黎各成立。
這個慈善組織也將尋求其他團體支援,希望在全球各地建立更多這類機構。
哈利夫婦今年3月底宣布卸下高階王室成員身分,並遷居美國加州,大致已遠離公眾視線焦點。(譯者:紀錦玲/核稿:劉文瑜)1091221
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