法國格拉斯香水製造技術 列聯合國世界文化遺產

（中央社法國格拉斯28日綜合外電報導）法國南部市鎮格拉斯的香水製造技術今天獲聯合國（UN）列入世界文化遺產。傳統上這裡盛產鳶尾花、茉莉花和其他芳香植物，聯合國的肯定盼能吸引更多特殊植物栽種者返回。

聯合國教科文組織（UNESCO）宣布，將格拉斯（Grasse）的花卉種植和芳香調配相關技術，納入其受保護文化寶藏名單。

路透社報導，格拉斯的香水製造技術已發展超過500年，當地微氣候有利晚香玉等香水原料植物生長，因此香水製造業者視格拉斯為全球地位最崇高的芳香中心之一。儘管如此，格拉斯的芳香植物栽種人數仍持續萎縮。

除了部分業者轉移陣地到生產成本較低的突尼西亞或摩洛哥，房地產開發商也闖入這塊鄰近坎城（Cannes）的蔚藍海岸珍貴角落，爭搶原有農地。

如今格拉斯的芳香植物種植面積，已由20世紀時的近2000公頃萎縮到僅約30公頃。不過，格拉斯市政府上週表示，他們已將原本劃為都市開發的70公頃土地改為農業區，以鼓勵栽種者前來創業。

當地參議員李魯（Jean-Pierre Leleux）表示，一小群嘗試花卉栽種業的年輕創業者，近年來已成功協助業界最受威脅的特殊作物之一恢復生氣，儘管「和全盛期相比，仍有一大段距離」。（譯者：張正芊/核稿：嚴思祺）1071129

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