5金門旅客吐瀉疑食物中毒已出院 衛生局採檢送驗

（中央社記者洪學廣金門2日電）24名近日前往金門自由行旅客，其中5人6月30日晚間用餐後陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，目前已出院；縣府衛生局獲報前往旅客用餐餐廳採檢化驗，結果預計1至2週出爐。

金門縣衛生局今天上午指出，一批24人自由行旅客6月29日前往金門旅遊，但6月30日晚間6時許在一間餐廳用餐後，1至2個小時內就陸續有人出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀；其中5人更於昨天上午8時前往金門醫院急診就醫，幸這批就醫旅客已無大礙辦理離院，目前已返回台灣。

衛生局接獲院方通報後除前往醫院調查，也前往旅客曾用餐的2間餐廳稽查並採檢環境檢體6件、食餘檢體1件；醫院端也同步採檢病患人體檢體5件，後續將持續追蹤檢驗結果。

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衛生局指出，餐廳稽查部分針對違反食品良好衛生規範準則缺失（包含冷藏庫及冷凍庫缺溫度紀錄表、廚房垃圾桶未加蓋、食材未墊高直接置於地面、調膳場所病媒防制設施破損、未有食品作業人員體檢報告等），均開立限期改善通知書，逾期仍未改善者，將處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間，以及廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項，或食品業者登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。

金門縣衛生局長蔡建鑫表示，衛生局稽查人員前往食物製作現場稽查衛生情況，並抽驗刀具塗抹棉棒、砧板塗抹棉棒，共有6件環境檢體、1件食餘檢體，以及患者5人、廚工6人的人體檢體，全部寄送台灣認證實驗室化驗，檢驗結果需1至2週。（編輯：陳仁華）1130702

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