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台東釋迦639公頃產銷履歷認證 大目釋迦嚐鮮正當時

2023/8/23 15:11(8/23 15:21 更新)
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農業部農糧署東區分署推廣台東釋迦產銷履歷證明,目前已有639公頃取得認證,目前正值釋迦產期,分署長徐煇妃23日邀請民眾品嚐鮮果。中央社記者盧太城台東攝  112年8月23日
農業部農糧署東區分署推廣台東釋迦產銷履歷證明,目前已有639公頃取得認證,目前正值釋迦產期,分署長徐煇妃23日邀請民眾品嚐鮮果。中央社記者盧太城台東攝 112年8月23日
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(中央社記者盧太城台東縣23日電)農業部農糧署東區分署推廣台東釋迦產銷履歷證明,目前已有639公頃取得認證;目前正值大目釋迦產期,農糧署邀請民眾品嚐香甜鮮果正當時。

農糧署東區分署今天與全國10大績優農業產銷班、台東縣台東市果樹產銷班第29班,合作舉行「夏日鮮果正當時 產履釋迦攏底家」記者會,向消費者推薦當令優質大目釋迦,現場也展示釋迦果乾、釋迦果凍及氣泡飲等多元加工品。

同時結合農糧署「鮮享農YA」推播產銷履歷大目釋迦上市及銷售通路資訊,邀請民眾品嚐鮮甜美味、高品質的產銷履歷釋迦。

農糧署東區分署長徐煇妃致詞時表示,台東縣釋迦生產面積約5115公頃,占全國釋迦總生產面積(5332公頃)96%,為持續推廣農友生產優質、安全、安心產銷履歷農產品供國內消費者選購,分署近年積極輔導釋迦農友加入產銷履歷驗證,目前通過產銷履歷驗證面積已達639公頃。

釋迦主要區分為鳳梨釋迦(生產面積約2836公頃)及大目釋迦(生產面積約2279公頃),大目釋迦口感軟綿香甜且富含膳食纖維、氨基酸、類黃酮、維生素C、B群、鉀等營養成分,營養價值極高,現正值產季,嚐鮮正是時候。

台東市果樹產銷班第29班簡報表示,自民國107年成立以來,14位班員中已有13位班員參與產銷履歷驗證,通過驗證面積共計16.7公頃,未來以全體班員通過產銷履歷為目標;班員逐步踏實遵循台灣良好農業規範(TGAP)進行農作物栽培管理,從種苗定植、果園管理、果樹開花、授粉、蔬果套袋至成熟採收作業完整登錄生產紀錄。

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搭配產銷履歷內部稽核程序,適時進行調整及檢討,大幅提升班員栽培技術,生產出質量俱佳大目釋迦,於台東區農業改良場舉辦番荔枝(即釋迦)優質果園評鑑活動中屢創佳績,更在110年獲頒全國10大農業績優產銷班。

東區分署表示,為持續推動釋迦產業永續發展,分署積極輔導農友加入台東縣台東地區優質番荔枝集團產區,以具有行銷能力的台東地區農會擔任營運主體,進行集團化契作栽培及共同採購資材,集團面積已達128公頃;產銷履歷大目釋迦透過具專業性、公正性的第三方驗證制度把關,安全有保證,更是送禮最佳選擇。(編輯:陳仁華)1120823

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