澎冬至包菜繭捏雞母狗仔 傳承古早味

（中央社澎湖縣17日電）再過幾天就是冬至，年節最應景的「菜繭」與「雞母狗仔」是不可或缺的，澎湖各社區或社團都有舉辦包菜繭和捏雞母狗仔等活動，有吃又有拿，最具應景味道。

馬公市一家傳統早餐店接受社區委託，一連3天每天製作了3500個菜繭，動員婆婆媽媽們從早忙到晚，還使用傳統的古灶來蒸煮，分送給里民特別香Ｑ好吃。

市場上的攤位也都端出冬至的應景各種素和葷的菜繭、湯圓及各種造型的捏雞母狗來販售，民眾大排長龍，爭相搶購。

每至冬至，澎湖縣內公私部門、社團、社區、協會等，都會舉辦包菜繭、搓湯圓和捏雞母狗仔活動，邀請婆婆媽媽、志工、甚至小朋友們一起來包菜繭、捏雞母狗和吃湯圓等習俗。

冬至在澎湖的家家戶戶裡，都會依循傳統祭祖和吃冬的習俗，菜繭、湯圓和捏雞母狗仔更是節慶應景的供品，缺一不可，源遠流長至今。1051217

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