年過半百遇見薑黃 他拿下神農獎

（中央社記者盧太城台東31日電）台東「薑黃伯」陳添麒獲得十大神農獎，是最年長的「神農」；11年前，在市場看到小時候母親治療他胃痛的薑黃，開啟了他對薑黃的研究。

今年的十大神農獎選拔，70歲的台東「薑黃伯」從全國22位頂尖優秀農民中脫穎而出，不僅是最年長的農民，他獲獎的農產品還是冷門的薑黃。

薑黃雖然不是必要的農產品，不過，這幾年在台東相當熱門，薑黃阿伯陳添麒也是在退休後才一頭栽入薑黃的領域。

陳添麒的兒女在臉書上說，父親11年前退休，有一次到偏鄉旅行，看到似曾相識的植物，他好奇地問老農夫，這是父親第一次知道「薑黃」的名字，但這不是父親第一次和薑黃親密接觸。

父親告訴他們，小時候患了嚴重的胃痛，「阿嬤」就是拿這個給他吃，讓他的胃變的很健康。

於是陳添麒決定開始研究薑黃，從最初的3棵到現在的上百甲，經過10年的努力，讓他獲得十大神農獎。

台東區農業改良場表示，陳添麒長期推動台東有機薑黃，除生產優質薑黃農產品外，並積極參與產品加值研發，創造新商機；他也響應政府有機農業政策，參與各項有機農產品推廣活動，成功將「薑黃伯樂山野菜香草園」品牌行銷國內外市場。

另外，「薑黃伯」不藏私，開放他的有機生態園區觀光並導覽解說，熱心教導各項有機栽培技術，協助農友轉型為有機農法，積極活絡在地休閒農業。1051031

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