王朝京星神旺竹笙不合格 北市要求下架

（中央社記者游凱翔台北18日電）農曆年節將近，北市衛生局抽查販售金針、竹笙及木耳的門市進行稽查，共查71件產品，有14件漂白劑、農藥超標不合格，包括王朝大酒店、京星餐廳及神旺大飯店皆有使用超標竹笙。

台北市衛生局於農曆年前至轄內賣場、超市、傳統市場、食品行、餐廳等地點，針對金針、竹笙及木耳等乾貨進行抽驗，共計抽驗71件檢驗漂白劑二氧化硫、殘留農藥，結果有14件不合格、不合格率19.7%。

衛生局食品藥物管理處表示，檢驗人員於王朝大酒店、京星餐廳、神旺大飯店等地點，抽驗竹笙、一級竹笙及特級野生竹笙等檢體，結果發現漂白劑二氧化硫皆高於每公斤0.50克標準，已要求業者下架違規產品，並移請轄管衛生局處理。

食藥處指出，品質檢驗添加物不合格產品，已違反食品安全衛生管理法規定，可處製造業者、責任廠商新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰；另外，漂白劑若食入過量，可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，建議食用前可先泡水、煮沸3分鐘，即可去除9成以上殘餘量。1050118

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