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華航長程線推新春限定機上餐 品嚐蘿蔔糕臘味香腸

2025/1/29 14:24(1/29 14:36 更新)
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中華航空29日表示,即日起至3月31日長程航線全艙等推出新春限定機上餐點,其中豪華商務艙以「魚躍龍門」為主題,特別選用鮮嫩扁鱈與明蝦等食材,象徵飛黃騰達。(華航提供)中央社記者余曉涵傳真  114年1月29日
中華航空29日表示,即日起至3月31日長程航線全艙等推出新春限定機上餐點,其中豪華商務艙以「魚躍龍門」為主題,特別選用鮮嫩扁鱈與明蝦等食材,象徵飛黃騰達。(華航提供)中央社記者余曉涵傳真 114年1月29日
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(中央社記者余曉涵台北29日電)中華航空今天表示,即日起長程線航班機上餐將推出限定餐點,包含年節必吃的蘿蔔糕、臘味香腸等都吃得到,讓旅客搭機也能感受滿滿年味。

中華航空發布新聞稿表示,即日起到3月31日,長程航線全艙等推出新春限定機上餐點,豪華商務艙推出「魚躍龍門」,靈感來自於農曆年的吉祥寓意,象徵飛黃騰達,特別選用鮮嫩的扁鱈與明蝦,搭配義式番茄醬。

華航表示,豪華經濟艙則以「步步高升」為題,選擇有蘊含好彩頭的美好祝願,外酥內軟的蘿蔔糕,經過XO醬快炒,帶出鮮香微辣的層次及濃郁風味,搭配手工製作的燒賣。

華航說,經濟艙提供寓意四季富貴的「臘味香腸蛋炒飯」,呈現農曆年團圓與傳統滋味。

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除此之外,華航指出,除夕至初二共3日,全艙等推出年節甜點,台北(桃園)出發長程航線豪華商務艙祭出「祥獅獻瑞慶豐年蛋糕」,祥獅為過年必吃的紅龜粿經典萬丹紅豆內餡,有喜氣洋洋的祝福,金元寶為金黃薑汁地瓜糕,金黃色在傳統為吉祥之色,象徵富貴與心想事成。

區域航線則是「祥瑞紅艷巧克力慕斯蛋糕」,內餡為百香柑橘搭配巧克力慕斯,不僅滿足旅客味蕾,香濃的巧克力也帶給旅客溫暖的年節氛圍;豪華經濟艙及經濟艙提供五穀豐收紫米紅豆麻糬,要讓旅客在機上吃甜甜過好年。(編輯:郭諭儒)1140129

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