本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan”?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。
中央社一手新聞APP Icon中央社一手新聞APP
下載

年菜健康吃 教部籲留意孩童過量攝取高熱量食物

2025/1/28 10:00(1/28 12:31 更新)
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。
傳統年菜琳瑯滿目,教育部28日提醒家長,孩童攝取過量的高脂肪、高糖分食物對成長發育不利,建議每餐吃「八分飽」即可,並搭配適量蔬菜,增加膳食纖維。(教育部提供)中央社記者陳至中台北傳真  114年1月28日
傳統年菜琳瑯滿目,教育部28日提醒家長,孩童攝取過量的高脂肪、高糖分食物對成長發育不利,建議每餐吃「八分飽」即可,並搭配適量蔬菜,增加膳食纖維。(教育部提供)中央社記者陳至中台北傳真 114年1月28日
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。

(中央社記者陳至中台北28日電)今天是除夕,傳統要團圓吃年菜,教育部提醒家長,留意孩童攝取過量的高脂肪、高糖分食物,對成長發育不利,建議每餐吃「八分飽」即可,並搭配適量蔬菜,增加膳食纖維。

教育部今天發布新聞稿指出,傳統年菜琳瑯滿目,肉類與油炸食品常常成為主角,應適量搭配蔬菜、水果及全穀類食物,並選擇低油、低鹽的烹飪方法,如清蒸、燉煮、烤或炙烤等,既能保留食物營養,又能降低食物熱量。

訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事
請輸入正確的電子信箱格式
訂閱
感謝您的訂閱!

過年期間除了大魚大肉,也經常可見各種零食。教育部建議,家長應引導孩子合理飲食,提倡每餐「八分飽」概念,細嚼慢嚥,避免暴飲暴食。同時也要留意孩子吃太多甜點,盡量選擇低糖或無糖甜品,飲料則可選擇水、無糖茶或天然果汁。

教育部也呼籲家長,春節期間可共同參加戶外活動,如散步、玩遊戲、跳舞等,不僅能幫助消化食物,也能促進血液循環、提升免疫力,保持健康體態。(編輯:張雅淨)1140128

中央社「一手新聞」 app
iOS App下載Android App下載

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。

23